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Escorridinho de CHOCOLATE
(Preview)
A receita: Para o bolo: 2 chávenas chá de açucar, 2 c.sopa de manteiga e 3 gemas bater bem juntar aos poucos 1 chav. e meia de chá de leite e 2 chav e meia de cha de farinha de trigo. Juntar 1 chávena de farinha maisena, 100g de chocolate em pó e 1 c. sopa de fermento. No fim de tudo misturado, juntam-se as 3 clara...
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bolinhos caseirinhos
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Docinho de nozes
(Preview)
Ingredientes:1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de manteiga sem sal1/2 xíc de nozes triturada no liquidificadoraçúcar refinado para enrolarnozes inteiras para enfeitar Modo de fazer: Em uma panela, leve o leite condensado e a manteiga ao fogo baixo, mexendo sempre até ele desgrudar da p...
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Milleni
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Bolo sensaçao
(Preview)
Eu fiz esse bolo agora e já comi um pedaço! uahuahau Muiiiiiiiiito bom,adorei,amanha tiro fotos e posto,agora ja sao mais de12 noite e preciso mimir.. Aqui vai a receita,muito facil gente Bolo Sensação Ingredientes: Cobertura 400 g de chocolate meio amargo ou ao leite, picado 1/2 lata de...
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Karina
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Bolo de fubá com coco
(Preview)
Eu gosto muiiiiiiiiiiito de bolo de fubá..., e na sexta-feira resolvi procurar por uma receita que usasse exatamente os ingredientes que eu tinha em casa... Achei! O resultado ficou ótimo (hahah considerando que nenhum bolo fica 100% comigo...). Eu não usei todo o açúcar da receita..., achei dema...
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Semtempo
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suspiro
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OI pessoal,será q alguém pode me ajudar ensinando como se faz suspiros???Hoje eu as gotinhas de suspiros,levei p assar e começou ficar moreninho,eu tirei do forno mas ficou mole.Como q faz akeles suspiros clarinho e crocante??Queria fazer p enfeitar bolos,já q vivo jogando clara de ovo fora!Obri...
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Karina
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Torta de Coco
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Amigas, esta torta é deliciosa... Confecionada pela Miraazul, na última època Festiva...deliciou os familiares e amigos...Parabéns, amiga!...Tomei a liberdade de deixar a foto ( da minha autoria), para repartir virtualmente com as amigas do Forum... Eu, já comi a minha parte... A receita, é co...
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Docemelga
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PÃO DE COCO
(Preview)
INGREDIENTES:
1ª massa:
1 xícara(chá)de trigo 1 copo de iogurte natural 1 xícara(chá)de açúcar 3 colheres(sopa)de fermento fresco 1 xícara(chá)de leite de coco
Em uma tigela dissolva o fermento no leite de coco e acrescente o trigo, iorgute, açúcar.Misture tudo muito bem e deixe...
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Milleni
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Broinhas de Batata Doce
(Preview)
Existe já um tópico de broinhas de batata doce, mas castelares... esta receita é diferente e por issso, abri um novo tópico... é uma das muitas variedades de broas que se fazem nesta época...do dia de Todos os Santos... Ingredientes 1 kg de batata doce 0,5 kg de açúcar louro O,5 kg de farinha de...
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Docemelga
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Pãezinhos de batata doce e frutos secos
(Preview)
Segue mais uma receita para por na mesa de Natal: Ingredientes: 500g de batata doce reduzida a puré 500g açucar 3 ovos inteiros 300g farinha de trigo 100g de amido de milho fermento químico frutos secos variados Preparo: Cozer a batata doce e reduzir e puré. Colocar o açucar e deixar ferver durante 5mi...
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bolinhos caseirinhos
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Pão de Batata Doce
(Preview)
fonte:http://minhastuasnossasreceitas.queroumforum.com/viewtopic.php?t=2626&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=(usei o ferment...
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Mone
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Bolachinha Bicolor
(Preview)
Ainda não fiz essa receita, mas pretendo fazê-la assim que possível, pois parecem ser bem gostosas (vi a foto numa revista bem antiga da nestlé e fiquei encantada).
Ingredientes
Massa:
3 colheres (sopa) de manteiga
2 gemas
1 pitada de sal
1/2 xícara (cha) de açúcar
1 colher (café) de e...
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Mone
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docinhos modelados
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(Preview)
Fiz esses docinhos usando a receita da kazinha no queroumforum, são deliciosos.
Ingredientes
1xicara de cha de leite ninho
1xicara de cha de açúcar de confeiteiro, não impalpável
leite de coco o suficiente para moldar a massa
corante alimentício de sua preferência...
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pedemacaquinho
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Pavê com Bolo
(Preview)
01 bolo de sua preferência todo esfarelado p/ o creme: 01 lata de leite condensado 02 latas de leite 02 col. sopa de amido de milho 02 col de sopa de coco ralado 01 col. chá de essência de baunilha leva tudo ao fogo mexendo sempre até engrossar. Reserve calda: 01 xic. de açúcar 01 xic. de chocolate em pó 01 xi...
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Mone
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Creme de chocolate tipo Danette
(Preview)
by Leticia Façam essa receita...para quem gosta de DANETTE...é igualzinha!!! Anotem que vale a pena: - 4 colh sopa cheia Amido de milho - 6 colh sopa Chocolate empó - 1 l de leite - 1 gema - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite com soro Misture a maizena, o chocolate em pó, a gema, o leite conde...
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Milleni
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Pudim de bolacha maizena
(Preview)
ingredientes
5 ovos
3 copos americano de leite
10 balachas de maizena quebradas
10 colheres de sopa de açúcar
modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador até dissolver bem, e reserve.
Calda:
Colocar 1 xícara (chá) de açúcar numa fo...
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Milleni
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Biscoito de fubá com amendoim
(Preview)
1 xicara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de banha (usei hidrogenada) 1 colher (sopa) de manteiga 1 xicara (chá) de leite 1 pitada de sal 1 gema 1 xícara (chá) de açucar 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 xicaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de erva doce 1/2 xicar ( chá) de amandoim moido Em um re...
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Milleni
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biscoito com creme de leite fresco
(Preview)
200 g creme de leite fresco 200 g açúcar fino ( usei 1/2 ) 200 g farinha misturar tudo e por no saco de confeteiro. pingar na assadeira ( eu nao unto pq uso TEFAL) e assar até dourar.
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grazi
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Bavarois de chocolate branco com calda de vinho e gengibre
(Preview)
Bavarois é o nome chique para uma mousse mais consistente, com gelatina, elaborada a partir de uma base de creme inglês ou polpa de frutas. 2 gemas 4 colheres de açúcar (mais ou menos, a gosto) 1 xícara de leite baunilha (de preferência uma vagem, se não tiver, use essencia) 200g de chocolate branco der...
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Tite
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Bolo Red Velvet
(Preview)
Há tempos estava querendo testar esta receita de Red Velvet, o resultado não decepciona...fica muito lindo...e o sabor também é agradável, eu achei a massa um pouco "engurdurada", mas todo mundo aqui em casa adorou! Ingredientes- 2 ovos- 1 1/2 xícaras de óleo- 1 xícara de buttermilk* -...
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Liviane
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Cupcake de chocolate - "Devil's Food Cake"
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(Preview)
Meninas, Peguei essa receita na revista Menu, edição de novembro. É da chef patissière Patrícia Brock. Segundo ela, é uma receita tradicional dos EUA. De início, eu olhei de lado pra receita... Achei que tinha muito líquido!! Tinha uma encomenda (daquelas de presente pra amigo) de 50 cupcakes e res...
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Cris
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Mantecal
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Mantecal INGREDIENTES -
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de gordura de porco - raspas de limão ou laranja MODO DE FAZER Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, as raspas de limão e a gordura de porco (em temperatura ambiente). Misture com as m...
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ane
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Bom-bocado de mandioca, coco e queijo
(Preview)
Essa é uma receita antiga que faço há muitos anos e sempre esqueci de publicar aqui. Só sei que foi dada no programa da Ana Maria Braga, porém, não lembro se foi dos velhos tempos do Note e Anote ou no Mais Voce. É muito gostosa, fica parecendo um pudim bem molhadinho. A receita original sugere incluir águ...
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Tite
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Pão de bagaço de milho
(Preview)
100 gramas de fermento natural (2 tabletes (30 gramas) de fermento biológico com 500 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de fubá e 100 gramas de açúcar. Misture.Acrescente 2 ovos, bagaço de 3 espigas, 1 pitada de sal e leite frio na quantidade necessária para formar uma bola de massa.Sove leve...
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Milleni
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Bolo de Fibra
(Preview)
Bolo de Fibra xic = 250 ml Misturar e deixar descansar 15 mn: 1 ½ xic de fibra de trigo 1 xic de coalhada ou yogurte Acrescentar e deixar descansar de novo 10 min: 2 ovos 1 xic de farinha ¼ xic de açúcar mascavo ou branco (mais suave no paladar) ½ xic de óleo (usei canola) 1 c chá de fermento em pó 1 c chá...
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grazi
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Bolo trufado de abacaxi
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(Preview)
Receita da Cynthia da comunidade ¨Culinária receitas¨ do Orkut,esse bolo tá fazendo o maior sucesso lá e resolvi testar no aniversário da minha mae,ficou divinho!!O recheio fica bem durinho por causa do chocolate branco.Fiz meia receita do recheio e rendeu bastante mesmo assim BOLO TRUFADO DE AB...
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Karina
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Maçãs assadas com canela e noz
(Preview)
A Receita: 6 maçãs 100g açúcar mascavado ou amarelo canela em pó + 1 pau de canela 1 pacote de 200ml de creme de leite ou natas 2 cálices de vinho do Porto (da Madeira ou outro vinho licoroso) Modo: Cortar o fundo das maçãs de modo a que elas assentem bem no refratário. Cortar o topo fazendo um "copinho...
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bolinhos caseirinhos
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bolo de nozes com ganache de chocolate escuro
(Preview)
Ingredientes 250g de manteiga ou margarina 5 ovos grandes 2 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de rosca 2 xícaras de farinha de trigo 1 xicara de nozes trituradas grosseiramente 1 xícara de suco de laranja 1 colher de sopa (rasa) de fermento 1 pitada de sal. Bata a manteiga com o açucar e o sal at...
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iliane
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Pudim com sobras de bolo II
(Preview)
Mais uma receita para aproveitamento de sobras de bolo. Usei tudo que estava "aniversariando" na geladeira e ficou muito bom. 4 xícaras de cubinhos de bolo 1 lata de leite condensado 4 ovos 1/2 vidro de leite de coco (pode ser o vidro todo) 200ml de suco de laranja 2 colheres de sopa de mantei...
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Tite
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Cake Pops
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(Preview)
Oi, meninas! Fiz cake pops, mas confesso que levei um baile nessa primeira remessa... bom, vamos por partes: - fiz a massa básica de bolo (que postei no tópico de pasta americana); - misturei com buttercream de chocolate, até que a massa não esfarelasse mais (segundo meu marido, ainda estava esfarel...
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CynthiaSantos
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Geléia de morango
(Preview)
Meninas,
Recebi através do site uma mensagem da M. Teresa que está procurando por geléia de morango.
Alguém tem a receita?
Obrigada
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Semtempo
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Pirulito de biscoito
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(Preview)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de margarina 2 gemas 1 colher (sopa) de baunilha 1 pitada de sal. Glacê 2 xícara s(chá) de açúcar de confeiteiro (glaçucar) 5 a 6 colheres (sopa) de água quente corentes alimentícos ( a gosto) confe...
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Milleni
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Muffin de chocolate
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(Preview)
Peguei essa receita criada pela Sandra na comunidade do Orkut Bolos,coberturas e Recheios,nossa fica muito bom,macio e saboroso esses muffins.Na verdade fiz eles pra ficar treinando decoraçao com bicos de pitanga,mas ficou um desatre,tive q passar chantily e colocar umas raspas p disfarçar....
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Karina
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Bala de Goma
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Estou testando algumas receitas para fazer na festinha do meu filho,e resolvi testar essa do site do açúcar União. Ficou ótimo e muito gostoso,nao ficou duro,ficou molinho como gelatina bem firme. Cortei com alguns cortadores de coração,estrela,lua,quadrado,redondo... Fiz com a essencia de...
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Karina
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Tarte de Ameixa e Amêndoa
(Preview)
amigas... como já repararam tenho andado um pouco arrredada da minha cozinha... devido a problemas de saúde, tenho sido substituida pelo meu marido...um bom cozinheiro!!!! rsrsrsrsrsrsrs ...este fim de semana, fiz uma tarte, que espero vos agrade!...utilizei uma receita básica muito antiga,...
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Docemelga
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Pudim de limão
(Preview)
Esta receita foi tirada da revista Receitas de Sucesso - edição especial, com receitas testadas e aprovadas pelo chef Hélder Diogo: Ingredientes: 1 lata de leite condensado 6 ovos 1 lata-medida de leite meio-gordo 1 limão (raspa e sumo) Caramelo líquido Decoração: Rodelas de limão e groselhas (u...
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bolinhos caseirinhos
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Cookies ao Gengibre
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biscoito muito saboroso. achei que poderia diminuir o açúcar http://evasionculinaire.over-blog.com/article-cookies-au-gingembre-et-autres-epices-79824394.html 100 g manteiga 100 g açúcar mascavo 2 c s mel ½ c c baunilha 1 ovo / 1 pitada de sal 225 g farinha ½ c c bicarbonato de sód...
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grazi
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Scones de frutas
(Preview)
60 gr. de cerejas em calda 60 gr. de uvas passas 1/2 copo de sumo de laranja 450 gr. de farinha de trigo 1 envelope de fermento em pó 120 gr. de manteiga sem sal 2 ovos batidos 5 colheres (sopa) de leite Marmelada, goiabada etc... á gôsto Crême de leite sem sôro á gôsto Massa: Esquentar préviament...
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marly
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Biscoito Ischl
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180 g de açúcar 250 g de manteiga 225 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de canela 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 6 colheres (sopa) de geléia de morango 180 g de amêndoas sem casca Modo de Preparo: Retire a pele das amêndoas e bata-as no processador até obter um pó. Coloque a manteiga em uma...
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Semtempo
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Bolo de coco de liquidificador
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(Preview)
É uma receita muito fácil, rápida e resulta num bolo bem fofinho, delicioso. Já fiz diversas vezes, coberto com calda de coco (água+açúcar+coco) como se faz para o bolo toalha felpuda, com ganache, com merengue italiano e dessa vez usei sobras de chantilly que eu tinha congelado. Nunca fiz a cobert...
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Tite
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Torta de limão com suspiro
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(Preview)
Ingredintes Massa : 100 g de manteiga (temperatura ambiente); 1/2 xícara (chá) de açucar; 2 gemas; 1 1/2 (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó;raspas de limão. Recheio : 1 lata de leite condensado; 4 colheres (sopa) de suco de limão; raspas de Cobertura : 2 claras; 3 colheres (...
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Milleni
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Bolo Caipira de Milho Delicioso
(Preview)
Bolo Caipira de Milho Delicioso http://pecadodagula.blogspot.com/2011/04/bolo-caipira-de-milho-delicioso.html ...
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grazi
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Bolo Floresta Branca de Leite Ninho
(Preview)
Oi! Eu já vi diversos bolos "Floresta Negra", mas esse eu realmente amei e estou postando a receita para vocês! A cobertura e o recheio não são com os tradicionais chantilis, é com doce de leite ninho! Bolo Branco: 4 ovos 2 xícaras de açúcar 1 e1/2 xícara de leite fervendo 3 xícaras de farinha...
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Fabrinna
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Brownie delicioso
(Preview)
by Elaine
Brownie delicioso!!!!!!!!!!! 8/15/2004 7:34 AM Gente, esse brownie é simplesmente uma tentação! Façam e depois digam o que acharam! Ingredientes: 200 g de manteiga 200 g de chocolate meio amargo, picado 3 ovos 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colh...
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Semtempo
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Pão caseiro de chocolate
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Pão caseiro de chocolate
2 ovos 1 e 1/4 de xícara de água morna 30g de fermento biológico fresco 1/2 xícara de óleo 1/2 lata de creme de leite 1/2 kg de farinha de trigo 1/2 xícara de chocolate em pó 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de sal
Bater no liquidificador os ovos, a água, o óleo e o creme de leite...
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ane
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Camafeu
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Camafeu de Nozes ( do site Ana Maria Braga)Ingredientes-1 lata de leite condensado -150 gramas de nozes moídas -1 colher (sobremesa) manteiga PARA BANHAR: - 1 quilo de fondan FONDAN - 1 kg de açúcar de confeiteiro - Leite DECORAÇÃO - Pedaços de nozes Modo de PreparoMODO DE FAZER : CAMAFEU: ...
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Aline JP
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Cookies
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ATENÇÃO: Esse tópico possui mais de uma página. Mude no canto inferior direito
- 1 lata de leite condensando - 1 pacote (200 g) de manteiga - 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo - 100 g de nozes - 1 tablete (200 g) de chocolate meio amargo picadinho - 1 colher de sobremesa de essência de baunilh...
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Semtempo
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Rolo de Canela
(Preview)
Ingredientes: 1 1/2 xícaras de chá de leite morno 1 xícara de chá de batata cozida e amassada 2/3 de xícara de chá de manteiga 2 ovos 1 xícara de chá de açúcar 800g de farinha de trigo 30g de fermento biológico Açúcar mascavo Canela em pó Preparo: Dissolva o fermento no leite e acrescente a batata amassad...
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Milleni
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Doce de Leite Ninho.
(Preview)
Esse docinho é diferente,saboroso e muito apresentável!!
Ingredientes:
01 lata de leite ninho
03 ovos
Calda:
02 xic.(chá) de água
01 xic.(chá) de açúcar
pau de canela a gosto
Método:
Faça a calda 1º. Enquanto esta ferve vai-se fazendo as bolinhas,assim na...
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Mone
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bolo de fubá delicioso da Helenita
(Preview)
bolo de fubá delicioso da Helenita massa: 4 ovos(claras em neve) 2 xicaras de chá de fubá 2 xicaras de chá de f. de trigo 1/2 vidro de leite de côco 1 c. de sopa de fermento 1 lata de creme de leite com o sôro 100 gramas de margarina 3 xicaras de chá de açucar cobertura:1/2 vidro de leite de côco 1 xicara de chá de...
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iliane
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Bolo de Fubá dos Seis Copos
(Preview)
(usar como medida um copo de requeijão) - 1 copo de fubá - 1 copo de farinha de trigo - 1 copo de açúcar - 1 copo de leite - 1 copo (menos dois dedos) de óleo - 1 copo de queijo meia cura ralado - 1 colher de sopa de fermento em pó - 1/2 colher de café de sal - 4 ovos Bater tudo no liquidificador e despejar em forma unta...
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Milleni
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