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Post Info TOPIC: docinhos modelados


Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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que docinhos lindos, já me animei...
vou tentar....

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Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Karina: noooossaaaaaa, isso exige muito talento e paciência. Parabéns amiga, vc tá com tudo.....

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Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Amigas ando a praticar nesses docinhos, mas está tão ruim que não tenho coragem para mostrar...

quando ficarem mais bonitinhos posto aqui (ao lado dos vossos têm que parecer bonitinhos rsrsrs)

entretanto vou mostrar as caixinhas que ando a fazer para eles...
Foto-0126.jpg?t=1288957569 Foto-0125.jpg?t=1288957569
essa foi a 1ª caixa...essas dobras vou evitá-las marcando o meio com um lápis...

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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As caixas já aperfeiçoei... faltam os docinhos eheheh
Foto-0127.jpg?t=1288972322
Este fim de semana vou fazê-los, despois eu mostro tudo...

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Nossa que delicadeza de caixinhas ..muito lindinhas
Parabens bolinhos caseirinhos
bjus

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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obrigada Susana, acho que os meus docinhos feinhos até ficam um pouco mais bonitinhos lá dentro, rsrsrs

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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olhem só os meus docinhos... bem melhor que os primeiros (nem postei com vergonha rsrsrs...):
Foto-0129.jpg?t=1288997622
Foto-0130.jpg?t=1288997622
Foto-0131.jpg?t=1288997622
na caixinha... que dá para levar outra camada protegendo bem a debaixo...e falta usar as forminhas impressas daqui deste tópico...
Foto-0128.jpg?t=1288997622

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Administrador

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RE: docinhos modelados
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Catia, vc está indo bem...
As caixinhas são de origami?

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Obrigada Vanessa, ainda falta prática. Não são nada ao lado dos das meninas aqui...

São de origami sim, muito fácil de fazer...

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: docinhos modelados
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ana , adorei as caixas !!

é aplicaçao ou vc escreve ? como consegue fazer as linhas tao retas ???

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Grazi eu espero que na Pascoa você me made uns docinhos para mim rsrsrsrs


as linhas são autocolante... bem mais fácil

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Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Catia q caixinhas lindas.  me apaixonei.
seus docinhos ficaram otimos.
vc esta indo super bem, continue assim. bjssss

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Catia, adorei as caixinhas! Seus docinhos tb ficaram uma graça! Seria possível vc postar pra gente o molde dessas caixinhas e como se faz??? Se não for pedir mto, claro... rs

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Belzinha eu encontrei esses videos no you tube e fiz igual:

http://www.youtube.com/watch?v=EGA_pylOLvI

http://www.youtube.com/watch?v=VARmng4fUPw

e veja essas caixinhas hexagonais:

http://www.youtube.com/watch?v=1LuB-7aJg3o

o tamanho das caixas varia com o tamanho da folha (eu usei cartolina normal)

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Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Cátia: que lindas suas caixinhas....puxa, vc está indo super bem, Parabéns!!!!

Se quiser, pode mandar algumas dessas aqui para o Brasil....eheheheheh

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Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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claro que sim... se o carteiro não ficar com elas rsrsrs...

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Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Já dei um jeitinho nesses entregadores gulosos......contratei uma moça da correspondência que está sempre de dieta....kkkkkkkk

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Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Obrigada pelas dicas, Catia! Vou tentar fazer.... Adoro essas coisinhas manuais... rs

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Iniciante

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RE: docinhos modelados
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Oi meninas! Os docinhos são lindos! Alguma mora no rio que tenha interesse de fazer alguns palhacinhos???
Bem se não, lá vou eu entrar nesse mundo tb! Mas parece uma trabalheira sem fim e só vou aceitar esse pedido se ... puder congelar ou durar uma semana sem problemas... pq o bolo vou ser eu que vou fazer e parar pra fazer esses docinhos parece loucura na mesma semana...
vcs sabem a durabilidade? Ou se congelar eles ficam bons depois?Não suam?
beijinsssssssss


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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Oi Tati. Já li aqui que dá para congelar, mas tem que ser numa caixa fechada e quando for para descongelar, não abrir a tampa logo. Só passadas algumas horas para evitar que fiquem peganhentos. Li também que duram cerca de 10 dias se não forem congelados....

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Cozinheiro (a)

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RE: docinhos modelados
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Meninas, ontem estive a treinar com docinho de leite
3.jpg?t=1289552696
Mas desta vez modifiquei a receita da Aline (desculpa!!!!)
Fiz:
1 xicara de leite em pó
1 xícara de açucar de confeiteiro
1 c. chá de cmc
leite de coco suficente para moldar

ADOREI trabalhar com esta receita... fica mais durinho, mais fácil de moldar...
2.jpg?t=1289552815
esse tom eu misturei chocolate em pó de leite para experimentar e ver o resultado... ficou com pigmentação mas o sabor é delicioso...
1.jpg?t=1289553220
As borboletas vou congelar para decorar bombons, brigadeiros, etc.
4.jpg?t=1289553444
desculpem a qualidade da foto


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Assistente de Chef de cozinha

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o cachorrrinho está muito bonitinho!

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Cozinheiro (a)

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Obrigada Grazi. Estou treinando... só tenho pena de comer, rsrsrs...

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Mestre cuca

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Cátia, que pena nada......manda prá cá que eu como todinhos.....eheheheheheh....

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Malunew



Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Catia sem problemas, 
ficaram lindos

eu fiz uns meses atraz algumas carinhas do homem aranha, ficaram meio estranho  rssssssssssss



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Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Aline ficou no formato de trufa,pensei q fosse!Mas ficaram ótimos,vai treinando!
EU tenho um modelo q fiz uma vez,vou ver se acho q foto p postar,faz uma coxinha grossa e achata p fazer o rosto,dai ele fica deitadinho e não de pé.

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Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Esse fiz ha uns 3 anos atrás,como teste,mas ainda nunca tive encomenda dos docinhos do homem aranha.Mas só p vc ver +- o formato~q fiz,acho q fica mais facil .
bjos
OgAAADpK-iPsmIQGtDROBCA9QS6wJ8Elrrfwroa5ba8CBps7eu0L5JiHh7Hy-fIqDPjY8Wzi4K1UbmbPMAXNjib9wZsAm1T1UMk5gEoW3tw2TLVoNo1RbSO48XKh.jpg



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Mestre cuca

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Karina obrigada, nossa ficou perfeito,
assim q tiver um tempo voiu tentar fazer como vc falou. bjssss obrigada.

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Mestre cuca

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Encomendas dessa semana
DSC09338.jpg
DSC09328.jpg
TIve encomenda de 50 docinhos de cada.
Pra vcs terem idéia do trabalho,para fazer 50 docinhos fiquei das 9 da manha até quase as 9 da noite direto modelando,só parava 1h na hora do almoço.
Depois ainda tem o trabalho de colocar nas forminhas e nas caixas,isso toma muito tempo!



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Mestre cuca

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Karina ficaram lindos,
da trabalho ne, 
mas sabe q eu faço agora
aumentei o preço de todos modelados, 
quanto mais dificil mais caro, aumentei sem dó, fora q toda vez q trabalho com modelados me da katakori rssssssssssss.
pensei ate colocar o preço do salompas no valor dos docinhos, ahahahahahaha

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Assistente de Chef de cozinha

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o que é salompas ??

karina, estao lindos!!!!!!!

existe molde para alguns personagens mais conhecidos ou tudo é modelado à mao?



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Mestre cuca

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RE: docinhos modelados
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Grazi,tudo modelado a mão,por isso que dá mto trabalho,cada detalhe...e o nemo,além da modelagem tive q pintar a mão,a parte branca e as listras pretacry

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Mestre cuca

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Karina: estão muito lindos mesmo!!!!!

Grazy: salompas é um adesivo com analgesico e antiinflamatório para dores musculares e lombares....

Aline: eu já fiz estoque....kkkkkkkkk....fazer rosas tb não é fácil.....

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Malunew



Iniciante

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Nossa estão tão lindos!!!
Ainda não tive coragem de tentar rs... comprei os ingredientes mas nada de ter inspiração pra tentar fazer essas coisas lindas que vcs fazem... acho que vai me dar vontade de comer cada um pra falar a verdade rs...
e tb acho as coisinhas muito pequenas já sofro pra fazer modelagem em bolo... acho que fazer 50 docinhos iguais vai me dar uma canseira...fiquei cansada pela karina que passou 12 h fazendo rs e pintando ...afffff... e fora que tenho um problema com as diferenças entre eles pq a gente sabe que nenhuma modelagem fica igualzinha a outra e isso me dá nos NERVOS! fico irritada... sei que é impossível mas tenta convencer minha alma disso rssssss... impossível ... acho que iria acabar frustrada ... acho que isso vou mergulhar quando forem para meus futuros filhos, primos e sobrinhos rssssssss...
Mas mesmo assim parabéns meninas!
E aline tô contigo...mergulhar nisso ai pra mim tb seria mergulhar no salompas rssss!!!
bjossss

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Assistente de Chef de cozinha

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ha! ha! obrigada maluga !

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Mestre cuca

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docinhos da moranguinho baby

DSC09606.jpg



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Mestre cuca

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Karina, ficaram muito fofos!!!!!

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Malunew



Assistente de Chef de cozinha

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nao consigo ver nada hoje.....e tem vários post com fotos....

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Cozinheiro (a)

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Agora que vi os moranguinhos baby da Karina... hahaha... adorei... fofos demais... =)

Fiz umas bolinhas de tennis para akela festinha do tenista...

anonovo312.jpg


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Mestre cuca

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Belzinha: original...recheio de que? pica umas bolinhas prá cá vai.....

-- Edited by Malunew on Wednesday 2nd of March 2011 05:10:48 PM

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