bolo de fubá delicioso da Helenita massa: 4 ovos(claras em neve) 2 xicaras de chá de fubá 2 xicaras de chá de f. de trigo 1/2 vidro de leite de côco 1 c. de sopa de fermento 1 lata de creme de leite com o sôro 100 gramas de margarina 3 xicaras de chá de açucar
cobertura:1/2 vidro de leite de côco 1 xicara de chá de açucar
modo de fazer: para a massa:coloque na batdeira,açucar e margarina e bata bem, junte as gemas e bata até formar um creme claro(cêrca de 10 minutos)adcione os demais ingredientes aos poucos,exceto o fermento e as claras em neve,bata até ficar uma massa homogênia,incorpore as claras em neve e o fermento delicadamente,coloque a massa em assadeira redonda untada com margarina e polvilhada com f. de trigo.asse em fôrno médio, pré aquecido até que enfiando o palito saia sêco.misture bem os ingredientes da cobertura, logo que o bolo saia do fôrno, fure-o com um garfo e despeje a cobertura. delicioso!!
oi iliane, ganhei um pacotezinho de fubá do brasil e gostaria de fazer um bolo de fubá( nunca fiz ) e gostaria de ter uma receita 100 % garantida : experimento essa que vc pos ou vc conhece uma melhor?
olha Grazy..essa receita é muito boa...mas..rsss..não é confete não...a outra que mandei ..é minha a receita!!nossa..todo mundo que fez naquele site amava esse bolo..era comntarios..de dobrar a folha...mas..êsse bolo tambem eu gosto..sou super suspeita:amo bolo de fubá!!bjos amiga....
oi querida..estava no cybercook..mas..acho que como todas as receitas..foram deletads e mudads de nome...emfim..se você achar..otimo..senão..me fala que eu ti mando..beijus..
Mi: esse parece muito mais saboroso e fofinho do que aquele que testei ontem. Desculpa aí, eu sei que aquela receita é sua... tá certo que eu incluí umas coisinhas.. hehe..
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Grazi: pra quem gosta de "comer" bebidas alcoólicas como eu, tá de bom tamanho, uso até mais que isso pra 1kg de carne. Mas vc pode diminuir, colocando aos pouquinhos, até fcar de acordo com o seu paladar.
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