Ingredientes:
2 colheres (sopa) de DORIANA LIGHT (40 g)
1 cebola picada (cerca de 100 g)
2 tomates sem pele e sem sementes, picados (cerca de 190 g)
400 g de camarões-sete-barbas limpos
2 tabletes de caldo de camarão (24 g)
2 latas de Milho no Vapor Jurema (400 g)
meio litro de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g)
sal e Molho de Pimenta Cica a gosto
meia xícara (chá) de salsinha picada (25 g)


Preparo:
1- Em um refratário, aqueça a DORIANA por 1 minuto, na potência alta.
2- Junte a cebola e o tomate, misture bem e cozinhe por 2 minutos, na potência alta.
3- Adicione os camarões, os tabletes de caldo inteiros, misture tudo muito bem e deixe cozinhar por 3 minutos, na potência alta. Reserve.
4- Bata no liqüidificador, o Milho Jurema, o leite e a farinha de trigo.
5- Junte ao molho de camarão, misture bem, cozinhe por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo de vez em quando, até engrossar.
6- Tempere com o sal, o Molho de Pimenta Cica e a salsinha. Misture bem e sirva em seguida.


Dicas:
Se preferir, ao invés de usar tablete de caldo, antes de refogar os camarões, cozinhe-os por 1 minuto, potência alta em meia xícara (chá) de água (110 ml), coe e utilize o caldo.

Variação:
Se preferir encontrar os grãos de milho, bata somente 1 lata no liquidificador e misture a outra.

Como Congelar: Congele no próprio refratário bem vedado com filme plástico por até 3 meses. Descongele e aqueça no microondas.