- 150 ml de geléia de damasco - 150 ml de creme de patissier - 150 ml de creme de chantilly - 2 biscoitos champagne (molhados em calda de açúcar aromatizada , com licor grand marnier) - cubinhos de damasco - 1 raminho de hortelã para decoração
MODO DE PREPARO:
Forrar o fundo da taça com o creme de patissier. Sobre este, uma camada de biscoito. Sobre os biscoitos, colocar a geléia de damasco. Cobrir com chantilly e decorar com os cubinhos de damasco e a folha de hortelã.