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Post Info TOPIC: Pavê surpresa de morangos


Iniciante

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Pavê surpresa de morangos
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CREME
1 pacote de biscoito de amido de milho (maisena)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 lata de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de morango picado
1 colher (sopa) de licor
100g de chocolate meio amargo
DECORAÇÃO
morango e chantilly

MODO DE FAZER
Em uma panela, coloque o leite condensado, leite comum (reserve um pouco) e a farinha de trigo dissolvida com o leite reservado. Leve ao fogo e junte as gemas. Cozinhe até engrossar e obter um creme (aproximadamente 5 minutos).
Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Mexa. A seguir, divida o creme em duas partes iguais. Em uma delas, junte o chocolate meio amargo ralado. Mexa até derretê-lo. Adicione o licor de sua preferência, eu usei licor de chocolate. Reserve. Na outra parte, coloque os morangos picados. Mexa e reserve.

MONTAGEM
Em um refratário, intercale em camadas as bolachas esfareladas, licor (opcional), creme de chocolate, bolachas esfareladas, licor (opcional) e o creme de morango.
Decore com chantilly e morangos.
Obs. Na foto voçês percebem que não coloquei o chantilly, e fica bem melhor com ele. Achei esta sobremesa divina



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Mestre cuca

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Mensagens: 2326
Data:
RE: Pavê surpresa de morangos
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ai ai ai

com morangos deve ser óptimo ...

que belo aspecto... parabéns



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http://www.receitasdaromy.blogspot.com/
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Administrador

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Mensagens: 8213
Data:
RE: Pavê surpresa de morangos
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aff

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Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1139
Data:
RE: Pavê surpresa de morangos
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amiga Marcia!!!!!que maravilha!!!!!amo morangos!!!e..seu pavê tá divino!parabens...li

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