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TOPIC: Bolo Bomba


Aprendiz

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RE: Bolo Bomba
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olá meninas,
acabei de fazer o bolo bomba, foi um sucesso! logo postarei a foto, ficou muito recheado, utilizei para o creme fava de baunilha, deu um sabor maravilhoso!
A proxima vez irei fazer com coco o recheio com pedaços de coco fresco, acho que ficara bom,né.

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Cozinheiro (a)

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Bolo Bomba
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Oi, gente,eu fiz também....... simplesmente maravilhoso!!!!!

bolobomba1.jpg






6606ux5.gif

-- Edited by *Sem tempo* on Tuesday 17th of November 2009 07:38:08 AM

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nah


Cozinheiro (a)

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Bolo Bomba
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Que capricho na decoraão Tania, ficou muito lindo!
Deu uma saudade desse bolo agora..

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Bomba
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Tania, que lindobiggrinbiggrin

como vc fez esse desenhoconfusedconfused

bjs

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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Nossa q lindo Tania. tbem fiquei com a mesma duvida.. como vc fez essa decoração maravilhosa? ficou muito lindo mesmo. parabnes. bjs

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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Tania,
linda sua decoração....parabéns!!!!smile

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*Simone*


Aprendiz

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Bolo Bomba
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linda decoracao.............parabens.

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Aprendiz

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Bolo Bomba
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nao sou a tania mas aqui vai a explicacao da decoraçao, que é super facil

no caso desta decoraçao ela fez tres circulos de chocolate branco e no circulo mais pequeno ela pingou uma gota de chocolate branco.
utilizando um palito de dente, ou um espetinho vc passa o palito sobre os tres circulos de chocolate fazendo uma linha reta, o cuidado esta em fazer uma linha começando do circulo maior ate o circulo menor e depois do circulo menor em direçao ao circulo maior.

e pra fazer os coracoes é a mesma tecnica do palito de dente, a diferença esta em que ao inves de circulos sao gotas de chocolates e vc passa o mesmo palito de dente pelo meio do circulo e fica o coraçao.

tb pode fazer a mesma decoraçao em bolos quadrados ou retangulares, mas inves de fazer circulos sao linhas retas uma paralela a outra.

-- Edited by ositobearslmca at 20:33, 2007-09-24

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Bomba
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Puxa, tô de queixo caido jawdrop.gifjawdrop.gif, nunca imaginei que fosse assim.

vou tentar fazer qualquer dia desses, me aguardem  rsrsrsrsbiggrinbiggrinbiggrin


bjs

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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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nossa parece q nw é complicado, obrigada pela explicação. bjsss



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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Bomba
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Oi, meninas, muito obrigado pelos elogios.....awwawwaww
Como a Cláudia disse, é realmente  muito simples e fácil de fazer...vc decora brincando. É só seguir como ela explicou que tá certinho.....awwawwaww


6606ux5.gif


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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Tbm fiz e vendi.biggrin
Infelizmente nao tive o prazer de comer, mas quem comeu disse que estava maravilhososmile.







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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Ficou lindo Mone querida

parabénsaww

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Iniciante

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Bolo Bomba
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Olá marnia....Parabenss...esse bolo esta lindo e parece ser
bem saboroso, alem de mto pratico...pois ja sai do forno recheado!!

qual o tamanho de forma q vc usou?
nunca aconteceu da massa misturar com o creme?

fica com Deus
bjs

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filomena da silva barradas


Iniciante

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Bolo Bomba
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Oii Iliane, vc poderia me dar o endereço dessa comunidade das pessoas que fizeram
o bolo bomba?
gostaria de saber a opinião de todos os que fizeram.

desde já obrigada

bjs

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filomena da silva barradas


Iniciante

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Bolo Bomba
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desculpe, como sou usuaria nova acabei mandando duas mensagens iguais..rsrs

como faço para apagar uma mensagem já enviada.

q quem puder me ajudar obrigada

fiquem com deus..
bjs

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filomena da silva barradas


Aprendiz

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RE: Bolo Bomba
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Aqui vai o passo a passo de como fazer a decoraçao que mostrou a tania. DECORAR2.jpgDECORAR2.jpg

DECORAR1.jpgDECORAR1.jpg

DECORAR.jpg
DECORAR.jpg

-- Edited by ositobearslmca at 21:30, 2007-10-08

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Administrador

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RE: Bolo Bomba
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A terceira foto mostra um cone de papel manteiga, certo?
Recentemente vi a Ana Maria Braga fazendo isso, mas em vez de usar o cone de papel manteiga, ela colocou o chocolate em uma "bisnaga", como a embalagem de mostarda...
Gostei pq parece que dá mais firmeza!

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Aprendiz

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Bolo Bomba
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vanessa eu trabalho com cone de papel manteiga mesmo, aprendi assim no instituto e acabei me acostumando. o bom é que papel manteiga tenho sempre em casa e posso fazer do tamanho que desejar dependendo do trabalho que vou fazer e vc determina o grossor da linha que vai traçar qdo corta a ponta do cone. ja no caso da "bisnaga" o furo ja vem feito e acho que sai mto chocolate, prefiro as coisas mais delicadas.

mas é tudo coisa de gosto e de costume.


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Administrador

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RE: Bolo Bomba
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Claudia,
Eu uso saquinho plástico... e concordo com vc em relação ao "furo". Tanto no saquinho quanto no cone, podemos fazer menor ou maior..., na bisnaga está feito e pronto!

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Bomba
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Simone, seu bolo ficou lindo!!!!Parabéns!awwaww
Cláudia ficou bem bacana o seu passo-a-passo,parabéns!awwaww
Eu tbm uso o saquinho plástico como a Vanessa.
Bjos.

-- Edited by Tania at 04:00, 2007-10-10

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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Tania..obrigada!smile.gif

Tbm adorei o passo-a-passo, valeu por partilhar Claudia!aww.gif

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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Mais uma foto...




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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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nossa q lindos. muito bom seu passo a passo claudia. bjsss

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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Ficou lindo!!!!
Adorei as raspinhas de chocolate branco e preto.biggrin
Parabéns, Romy!



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*Simone*


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Bomba
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Romy, mais um lindo para a coleção....Parabéns!!!!
Bjos, Tânia.

-- Edited by Tania at 19:27, 2007-11-26

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Ajudante de cozinha

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RE: Bolo Bomba
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Q tristeza... qria tanto ser vizinha de vcs... biggrinbiggrinbiggrin

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Não existe caminho para a felicidade,
a felicidade é o caminho.




Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Obrigada meninas biggrinbiggrin

Felicidade... isso tem solução eheheh  é só mudar-se para Portugal mais propriamente na vila da Lousã...ihihi

acredite que iria adorar awwaww



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Iniciante

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RE: Bolo Bomba
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Finalmente fiz este bolinho,fica enorme!!





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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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E delicioso smile

awwaww

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Iniciante

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RE: Bolo Bomba
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Olá meninas!! Sou nova por aqui! Conheci vcs através do bolo bomba....rs
É claro que já me aventurei a fazê-lo, mas não deu muito certo.....cry.gif!!
O recheio foi todo para baixo, a minha sorte foi que fiz o bolo em uma forma desmontável, senão não teria conseguido desenformá-lo. Segui certinho a receita, ele demorou 1 hora no forno, o único inconveniente foi mesmo o recheio ter decido todo para o fundo da forma.... de resto ficou maravilhoso! Queria fazê-lo novamente no sábado, para o aniversário da minha sogra, mas estou morrendo de medo de ficar do mesmo jeito, ainda mais sendo para um aniversário.
Vcs podem me dar uma luz?? O que será que fiz de errado??
Bjocas e parabéns pelo cantinho que vcs criaram aqui!!!

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Simone Ferro


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Bomba
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seja bem-vinda!

eu nao fiz este bolo , portanto nao posso ajuda'-la...mas tenho certeza que muitas que fizeram se manifestarao!

vc ja' leu todos os comentarios, pode ajuda'-la...

1 abraco.


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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Bomba
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Olá, Simone.
Sempre que faço esse bolo bomba, coloco o recheio colher por colher bem devagar  e, não coloco nas beiradas.
Espero ter ajudado.
Bjos.

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Iniciante

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RE: Bolo Bomba
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Oi Tânia!! Então, eu fiz assim tb, pq já tinha lido todos os posts e as dicas das meninas que fizeram!! Sei lá, as vezes eu não estava num bom dia....rs.... quando não estou 100% meus doces dão problema mesmo.... Estava pensando, a única coisa foi que usei creme de leite de caixinha, portanto aqueles que não dá para separar o soro, será que foi isso, o recheio ficou mais mole do que o normal e por isso escorregou para baixo??? Vou tentar repetir a receita, pq meu marido amou...rs.... só não farei mesmo no aniversário da sogrita....rs.... magina se dá errado o bolo....rs

Muito obrigada pelas dicas, meninas!!
Bjos

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Simone Ferro


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Bomba
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Simone , eu também uso creme de leite de cx., não é isso não. Quem sabe se, vc colocar maior quantidade da massa na parte de baixo , depois o recheio e o restante por cima para cobrir.Assim não tem como errar... boa sorte.
E se precisar é só chamar.awwawwaww
Bjos.

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Mais uma pro clube do bolo bomba... rs
Como eu sempre digo, o improvável só acontece comigo... Fiz o bolo correndo, pra buscar meu pequeno na creche e na hora de colocar o creme de leite, errei a bacia, em vez de colocar na bacia do recheio, coloquei na bacia da massa!!! rsrsrsrs
Ficou pesadona, parecendo uma mousse, mas ficou bem gostoso... muito mesmo, todo mundo adorou.
Entrou pra lista dos 10 mais.. rs

Bjocas

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-- Edited by Tô sem tempo at 09:45, 2008-11-09

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Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Hummm parece uma delicia, me deu vontade de fazer novamente rss. bjssss

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Mestre cuca

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Tá maravilhoso!!!!
Cris, ficou lindo menina...parabéns!smile



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*Simone*


Iniciante

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RE: Bolo Bomba
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Cris que loucura é essa !!!!!!!!!
ainda não me aventurei a fazer esse bolo, mas com essa foto.... tenho que fazer

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo Bomba
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Obrigada, meninas, vcs são muito gentis... Rs. Mas tenho uma dúvida pra quem já fez essa maravilha: o ideal do recheio eh ficar em cima ou embaixo? O meu ficou bem no alto... Bjs

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