Adorei essa receita,o bolo fica fofinho e molhadinho com a calda!!
BOLO DE AVEIA COM CALDA
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de aveia granulada 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1 xícara (chá) de água quente 1/2 xícara (chá) de óleo 2 ovos
Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de coco (ralado) 1/2 xícara (chá) de leite 1 cálice de licor de cacau 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Fazer
Bata os ovos e adicione o açucar,e va acrescentando o restante dos ingredientes. Coloque em um fôrma refratária de anel untada. Leve ao forno pré aquecido até q enfiando um palito ele saia seco. Desenforme morno. Misture todo os ingredientes da cobertura em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Aguarde amornar e cubra o bolo