15 folhas de capim-santo (capim cheiroso, erva-cidreira, chá-de-estrada) 1 litro de água gelada suco de ½ limão 1/3 xíc. (chá) de açúcar (aproximadamente)
Preparo
Coloque as folhas de capim-santo, a água e o suco de limão no liquidificador. Bata por uns 30 segundos, ou o tempo necessário apenas para destruir a parte fina e macia das folhas, restando apenas os talos duros. Passe o suco por uma peneira fina e adoce a gosto. Sirva bem gelado