1 laranja inteira de pele fina 250 gr de açucar amarelo 3 ovos 1dl de oleo 180gr de farinha de trigo 1 c. chá de fermento em pó
calda: sumo de 1 laranja açucar em pó
No liquidificador colocar a laranja (sem as sementes) cortada em quatro e o açúcar... triturar.
Juntar os ovos 1 a 1 e triturar nos intervalos, para a laranja ficar desfeita.
Acrescentar o óleo e triturar mais um pouco. Retirar a massa do liquidificador e envolver suavemente a farinha com o fermento... colocar numa forma untada e levar ao forno a 180º cerca de 30 minutos.
Quando estiver pronto, retirar e regar com o sumo de larnja adoçado com o açúcar em pó.
Desenformar e quando estiver morno pode polvilhar com açúcar em pó.
Nota - Esse bolo fica bem pequeno... se quiserem um maior têm de dobrar ou mesmo triplicar a receita.
nossa Romy!!!amo bolo de laranja..e..essa sua receita tá demais...tô como a Grazy!!!louca para fazer um bolo...mas..estou fazendo regime..e.se faço bolo..como!!ainda mais se fôr bolo de :laranja,banana, e fubá!!adquiri uns kilos agora nesse inverno!!amiga..e..tá dificil de sair...tô comendo quase só salada...e..fazendo uma só refeição de verdade!!e..muita..muita esteira!até já senti resultado...mas..a idade..é terrivel..ela é nossa pior inimiga nesse quesito!!!mas..como falo não?rsss..mas..amei êsse seu bolo..e..as fatias estão maravilhosasssssssss..
sei como é amiga tb insisto na minha dieta mas está díficil de reduzir os quilos a mais... eu faço a comida normal para a família e para mim faço uma comidinha mais simples.
Desse bolo só tirei um tiquinho bem pequeno lá terá de ser, senão daqui a uns tempos é díficil de emagrecer.
E agora que o inverno está chegando por aqui, vou insistir ainda mais... eheh