½ xícara de margarina 1 xícara de açúcar 3 ovos 1 e ½ xícara de farinha de trigo ½ xícara de chocolate 1 colher (sopa) de fermento em pó ½ xícara de leite
Para o pudim:
1 lata de leite condensado 2 xícaras de leite 3 ovos
Prepare a calda:
Leve o açúcar ao fogo até caramelizar. Junte à água aos poucos e deixe a calda no fogo até dissolver. Espalhe a calda no fundo e nos lados de uma forma de 30cm de diâmetro. Reserve.
Prepare o bolo:
Bata bem na batedeira a manteiga com o açúcar e os ovos. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo até obter uma massa homogênea. Coloque a massa na forma preparada com a calda. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Despeje lentamente sobre a massa. Leve ao forno quente (200ºC), pré-aquecido, em banho Maria, por 1 hora ou até que enfiando um palito no centro ele saia seco. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme gelado.
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Karina Tokimatsu wrote: Resolvi fazer hoje esse bolo,muito mais facil que eu imaginava!!Como nao tenho forma de pudim grande e alta fiz numa forma quadrada,pensei q nao fosse dar certo porque faltou leite e tive que ir comprar correndo(quem nunca passou por isso?)hehehe e a massa do bolo ficou um tempao esperando,depois o meu forno é elétrico,tem luz em cima e em baixo,e tive q colocar papel aluminio por cima,mas o incrível mesmo é que fica mesmo o pudim em baixo e bolo em cima!coloquei em forno 250 graus e demorou 1 h p assar,vou tentar desenformar e se ficar bom,posto foto aqui!!beijinhosssss
Uma vez experimentei fazer um bolo pudim, com bolo de chocolate e não gostei nada para mim bolo de chocolate não combina com pudim. Depois disso fiz com pão de ló e acho excelente
É claro que nunca experimentei esta receita;quem experimentou pode dizer melhor.
meninas..todas as fotos estão lindas!!!sempre vi esa receita e tinha vontade de fazer!!!mas..agora com tanta foto maravilhosa!!!vai ser minha proxima investida sim!!amei todos...
Oi. Olha o meu bolinho aí gente!!! O meu eu fiz com chocolate do padre, eu adorei, aqui em casa faz sucesso sempre. Agora vou fazer o branco, vamos ver se dá o mesmo ibope! Beijos meninas. Simone.
Meninas, todos os bolos-pudim ficaram sensacionais. Parabéns a todas. Estou quase arriscando fazer um também.....rsrsrs...quase...... Um dia ainda sai um, pelo menos parecido......hahaha.
para mim bolo de chocolate não combina com pudim. Depois disso fiz com pão de ló e acho excelente 
