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Post Info TOPIC: Bellota e jamón serrano


Assistente de Mestre cuca

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Bellota e jamón serrano
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Primeiro olhem a foto:



Sao duas bellotas. No dicionário a traduçao é: glande!


Bem, a bellota é um fruto carateristico das espécies do gênero  Quercus. A árvore da bellota é a azinheira. Sao colhidas para alimentar os porcos que pastam soltos nos campos. Os porcos alimentados com bellotas, sao os melhores jamones da Espanha. Muito apreciado também é o licor de bellota.


JAMÓN SERRANO:


É um alimento obtido a partir da conservaçao no sal e ao ar livre da pata traseira do porco. A pata da frente é mais barata e chama-se: paletilla.


O Jamón serrano é vendido em fatias ao quilo.



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Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2326
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RE: Bellota e jamón serrano
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Gostei deste tópico...



Gisele... veja só a frutinha que eu falava... é essa mesmo...eheh

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