Modo de Preparo Misture muito bem o arroz, os ovos, o tablete de carne dissolvido no leite quente, a salsa e as farinhas. Junte a mussarela e o presunto e misture mais um pouco. Frite às colheradas no óleo quente, até que fiquem dourados por igual. Escorra-os em papel absorvente.
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