Olá pessoal,arrumei um tempinho e fiz um pudim de yogurte,ficou muito gostoso,mas eu acho q deixei muito tempo no forno,como o palito nao saia seco nunca deixei quase 1 hora.A receita é da Palmirinha,espero q gostem.beijosss
Pudim saboroso de yogurte e queijo
CALDA
1 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de água
PUDIM 2 copos de iogurte natural 3 ovos 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de coco ralado 1/2 xícara de chá de queijo ralado 1 xícara de chá de açúcar
Para fazer a calda, coloque em uma panela o açúcar e a água. Misture e deixe ferver até atingir o ponto de caramelo, sem mexer. retire do fogo. Para o pudim, coloque no copo do liqüidificador o iogurte, os ovos, o coco ralado, o queijo e o açúcar. Bata até que todos os ingredientes se agreguem. Junte a farinha de trigo e bata novamente. Caramelize uma forma de anel com a calda e coloque o pudim. Asse na temperatura de 180º C, em banho-maria, por 40 minutos
Oi Romy nós estamos bem obrigada,aqui está um calor de matar!!Adorei a idéia de colocar adoçante,assim fica um pudim light,beijos
Mone o pudim ficou bem firme e sem furinhos.Eu li uma vez que o pudim fica com bastante furinhos se vc bater por muito tempo no liquidificador,qdo vc fizer pudim novamente bata só um pouco,quem sabe da certo beijinhos
Karina: ontem fiz o teu pudim e quase nao deu tempo de fazer a foto!! A foto nao ficou tao bonita como a sua e além disso os amigos do meu filho já tinham dado um "assalto" no prato antes de fazer a fotografia!! mas ai vai... Parabéns!!
Oi Meninas!!! Adoro pudim...afffff.....q tentacao estao esses pudins!!!rs Qtos mls tem um copo de yogurte no Brasil?Desculpe pela pergunta boba...mais eu nao me lembro mais hehehe.....aqui os copos sao grandes....pra mim fazer a receita vou ter q medir em ml rs bjs
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mas ai vai...
