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Post Info TOPIC: LICOR DE MAÇÃ COM CANELA


Ajudante de cozinha

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LICOR DE MAÇÃ COM CANELA
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Licor de maçã com canela
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4 de maçã com casca e picada não muito fina
2 de conhaque
1 de açúcar
2 pauzinhos de canela quebrados


Num pote grande com tampa de rosquear, colocar a maçã, o açúcar e a canela. Despejar o conhaque por cima e misturar bem. Fechar com tampa. Inverter o pote todos os dias até que o açúcar esteja dissolvido (4 dias). Guardar num lugar escuro e fresco por 6 semanas. Coar num pano antes de servir.



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As doses são chávenas

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