Taça Moça de Frutas - Fï¿½rum

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TOPIC: Taça Moça de Frutas

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 15:07 Jul 6, 2006

Taça Moça de Frutas	Link permanente

Ingredientes 1 xícara (chá) de sagu 1 lata de Leite Moça 1 vidro de leite de coco 2 kiwis picados 1 manga pequena picada 2 goiabas vermelhas picadas Modo de Preparo Cozinhe o sagu em água fervente até que esteja transparente. Escorra e passe pela água fria. Junte o Leite Moça e o leite de coco e leve para gelar até o momento de servir. Misture as frutas, distribua-as em taças e cubra-as com o sagu. Sirva a seguir. __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 16:28 Jul 6, 2006

RE: Taça Moça de Frutas	Link permanente

Desculpe minha ignorância... mas o que é sagu? __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 13:49 Jul 7, 2006

RE: Taça Moça de Frutas	Link permanente

Oi Romy, não sei como te explicar como é o sagu. é parecido com umas bolinhas.talvez esta embalagem te ajude. compro em supermercado, fica junto a gelatinas e pudins. é muito gostoso. Ahhhh!!! mas pode ter certeza que as meninas vão te explicar direitinho rsrsrsrs bjs. Mi __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

giselepb

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 435

Data: 14:52 Jul 7, 2006

RE: Taça Moça de Frutas	Link permanente

Sagu é a mesma coisa de tapioca... a tapioca é em formato de bolinhas feinhas... é meio artesanal... e o sagu eles fazem as bolinhas perfeitas... lindas, redondinhas, aff... não sei explicar, hehe. Vou já procurar algo na Net! Achei! http://www.novasociedade.com.br/cozinha/receitas/cremes.html#sagu http://www.blueville.com.br/produtos/sagu.htm Pelo que entendi o sagu tem na composição gelatina também... Beijos! __________________ http://tentacoes.floguxo.com.br

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 17:35 Jul 7, 2006

RE: Taça Moça de Frutas	Link permanente

pelo que entendi.. o sagu serve de espessante, certo? será que dá para substituir por farinha de mandioca? obrigada e desculpem tanta pergunta é que gosto de entender as coisas...eheh aqui não conheço nada parecido... se soube-se qual o sabor e a finalidade dele, talvêz podesse substitui-lo... e a receita ganha-se mais com isso a nível internacional...eheh por vezes é tudo uma questão de conhecimento dos produtos e suas funções, pois não acredito que haja receitas impossíveis... jbs e obrigada __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

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