- 1 lata de leite condensado - 1 xícara (chá) de leite - 3 ovos - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 pacote de coco ralado - 1 xícara (chá) de queijo ralado - 1 colher (sopa) de manteiga - 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Na vasilha da batedeira coloque o leite condensado, ovos, leite, farinha, queijo ralado e manteiga. Misture com uma espátula e, a seguir, bata para se agregarem. Estão desligue, junte o coco ralado e bata novamente. Adicione o fermento em pó e mexa. Coloque a massa obtida em uma assadeira retangular, untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido a 150º C, por 20 minutos e a 180º C, pelo mesmo tempo, até dourar
Peguei essa receita do site da Palmirinha e adoreiiii!! Nao sabia a quantidade de coco ralado ,entao coloquei 1 xic cheia.
Karina... hoje fiquei muito triste fiz esta sua receita mas na hora de tirar foto, deixei cair a minha máquina e ficou tão danificada que já não funciona... conclusão... vai para o lixo
agora vou andar um certo tempo até adquirir outra... estou arrasada
mas adorámos a sua receita... ficou aprovadissima.
Poxa Romy querida, que pena o acontecido com tua máquina fotográfica, tenho fé que logo terás outra, blza. Não quero que fiques triste, até pq tb estamos triste por você. Vamos ficar um tempinho sem tuas fotos delíciosas mas como já disse, vai ser por pouco tempo. Te adoro.
Oi Romy q bom q gostou das queijadinhas,nao deu para lhe escrever antes,ando muito ocupada...mas q azar hein amiga,quebrar a camera,ainda bem q seu marido é bonzinho e lhe deu outra de presente,senao iríamos ficar sem as fotos dos pratos maravilhosos q vc faz!!!bjinhos a todas