Lá na comunidade a pessoa tá anônima, mas tenho impressão que foi a Lígia. que saiu, mas agora voltou
Ingredientes: 200g de açúcar 4 claras de ovo 100g de farinha de trigo 100g de manteiga
Modo de Preparo: Derreta a manteiga em banho-maria, retire e deixe esfriar. Bata as claras em neve, junte o açúcar e misture. Junte a farinha de trigo e misture, sem bater. Por último, junte a manteiga derretida e misture. Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Pegue porções com uma colher de chá e distribua montinhos pequenos da massa, distantes um do outro. Doure em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10-15 minutos. Retire os biscoitos logo após a retirada do forno. Coloque-os em um prato e espere esfriar e endurecer.
