Queijadinhas de leite

3 ovos

300grs. de açúcar

50grs. de margarina

125grs de farinha

1/2l. de leite

   Batem-se os ovos inteiros com o açúcar.

   Depois deitam-se a margarina e a seguir a farinha e por fim o leite. continua-se a bater mais um pouco e or fim deita-se forminhas mal cheias e vão ao forno. Após cerca de 20 minutos de cozedura retiram-se das forminhas e põem-se  de formas de papel frisado.

   Polvilham-se com canela.

P.S. - As formas não precisam de ser barradas.

É de comer e chorar por mais.

     Bon apetit.