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Post Info TOPIC: Lulas com batatas


Assistente de Mestre cuca

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Lulas com batatas
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Bom-dia a todas/os: Hoje vamos comer: Lulas com batatas, salada de alface, tomate, pepino, azeitonas,atúm e aspargos e de sobremesa: iogurte com frutas ( morangos,cerejas e frambuesas) Se quizer provar, é só chegar, que sempre cabe mais um!



-- Edited by Vanessa at 19:44, 2006-06-12

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Assistente de Mestre cuca

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RE: A COMIDA DE HOJE 7 de junho
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hummm, que belo cardápio. Fiquei com fome. bjs

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*peach*


Cozinheiro (a)

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RE: A COMIDA DE HOJE 7 de junho
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Bom dia


Que cardápio delicioso, seu almoço será maravilhoso, adoro Lulas, pode colocar mais um prato ......... acho que vou para Madrid almoçar ............. rsrsrsrsrsrs


Marly como vc prepara lulas e passa essa receitinha com batatas, vc tem algumas dicas, pois as minhas quando faço elas acabam ficando duras.


Mônica



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Mônica


Assistente de Mestre cuca

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RE: A COMIDA DE HOJE 7 de junho
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Eu compro as lulas cortadas em rodelas. Mas é só deixar cozinhar bem devagar.Aí vai a receita:


Lulas com batatas


1/2 quilo de lulas cortadas em rodelas (aros)


1/2 cebola picadinha


1 alho picado


3 batatas cortadas em pedaços nao muito pequenos


4 copos de caldo de peixe


2 folhas de louro


sal,azeite


Refogar as lulas e juntar o alho e a cebola, refogar. Juntar o louro e o caldo e deixar cozinhar a fogo baixo. Quando as lulas estiverem moles, juntar as batatas e sal. Deixar uns minutos e se ficar o caldo muito ralo, engrossar com maizena.



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Cozinheiro (a)

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RE: LULAS COM BATATAS
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Quem sabe agora eu coma lulas macias, o segredo é cozinhar em forgo baixo, acho que eu deixava cozinhar em fogo alto e tirava elas antes do ponto.


Obrigada.


Mônica



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Mônica
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