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TOPIC: Bolo de iogurte


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de iogurte
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Ingrid: muffin é uma preparação rústica mesmo.. é rápido e ideal para lanches, não se usa para decoração elaborada. No máximo, se usa uma farofinha para cobrir antes de assar (como cuca mesmo). Já para os cupcakes é melhor usar massas leves, como esse bolo de iogurte, ou outras massas amanteigadas.

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de iogurte
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Experimentei essa receita. Gostei muito da fofura do bolo. Pelas sobras que tive que cortar, adorei o seu sabor. Mas... achei que não dá para levar decoração com pasta, por isso decorei com ganache (também no recheio) e chocolate meio amargo raspado.

Aqui está:

Com esse recheio e cobertura, ficou bem molhadinho.

Irei fazer mais vezes.



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blogue: http://bolinhoscaseirinhos.blogspot.pt/ images?q=tbn:ANd9GcQQdWfBZA3w5JmUUEc3aBz70oYcHUVReQBVmxTbZ_2UMyZgc5Ao
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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de iogurte
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Suzana Teshima Escreveu

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de iogurte
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Fiz de novo,aqui todos adoram esse bolobiggrin

 484517_411955378857058_644533508_n.jpg


 



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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de iogurte
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xiiii nao sei pq saiu duas vezes...alguem ai por favor pode ajeita?
me descupem
bjus

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de iogurte
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Cátia , só agora que vi o deu bolo : ficou 1 fofura!!!

suzana , pana que nao tenha nos mostrado como saíu por dentro...

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de iogurte
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Poxa Grazi e verdade,sinceramente esqueci e acabou tao rapido rs
Mas sempre que faco esse bolo fica fofissimo mesmo,todos por aqui adoram
Fico devendo uma foto por dentro
bjus

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de iogurte
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obrigada!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de iogurte
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Um bolo que agrada a todos. É a minha receita coringa.

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Kyntha



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de iogurte
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Não tem desculpa para não fazer, não usa liquidificador e nem batedeira, muito fácil mesmo.

BOLO DE IOGURTE GREGO NESTLÉ

INGREDIENTES
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO (USEI 3\4)
2 POTES DE IOGURTE NESTLÉ GREGO TRADICIONAL (200G)...
4 OVOS
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADA
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR (NÃO FICA MUITO DOCE, SE QUISER PODE ACRESCENTAR MAIS AÇÚCAR)
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
OPCIONAL: 1/2 XÍCARA DE DAMASCOS SECOS HIDRATADOS

MODO DE PREPARO
EM UM RECIPIENTE, UTILIZANDO UM BATEDOR DE ARAME, MISTURE BEM O ÓLEO, O IOGURTE NESTLÉ GREGO E OS OVOS. ADICIONE A FARINHA DE TRIGO , O AÇÚCAR E O FERMENTO EM PÓ E MISTURE BEM. DESPEJE EM UMA FORMA PARA BOLO INGLÊS ( 9 X 25 X 7CM ), UNTADA COM MANTEIGA E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO  E LEVE AO FORNO MÉDIO (180 °C), PREAQUECIDO, POR CERCA DE 30 MINUTOS OU ATÉ QUE UM PALITO SAIA LIMPO DEPOIS DE ESPETADO NA MASSA. ESPERE ESFRIAR, DESENFORME E SIRVA.
 
 
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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de iogurte
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é muito tentador!

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Aprendiz

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RE: Bolo de iogurte
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Será que dá certo fazer esse bolo com as bananas caramelizadas embaixo?

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Visite meu blog, lá tem minhas aventuras culinárias: http://www.anne-arte.blogspot.com

Novo blog, agora na área da educação: http://amigodosalunos.blogspot.com 

Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".



Assistente de Mestre cuca

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Bolo de iogurte
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Esse bolo tem uma massa coringa que dá certo com quase tudo e pode colocar banana caramelizda que vai ficar muito bom.

http://m.tudogostoso.com.br/#receitas/54378-bolo-de-iogurte-e-bananas-carameladas



-- Edited by kyntha on Wednesday 4th of December 2013 09:32:20 AM

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Kyntha



Aprendiz

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RE: Bolo de iogurte
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Hummm, deve ficar uma delícia!

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Visite meu blog, lá tem minhas aventuras culinárias: http://www.anne-arte.blogspot.com

Novo blog, agora na área da educação: http://amigodosalunos.blogspot.com 

Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de iogurte
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Mais um bolo de iogurte delicioso. Devido ter usado açúcar de côco, o bolo ficou "moreninho". E como o açúcar de côco é mais "pesado", o bolo não ficou muito fofinho, mas ficou muito gostoso. Acrescentei gotas de chocolate amargo.

 

IMG_3334 copy.jpgIMG_3341-1.jpg



Anexos
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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

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Bolo de iogurte
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espetacular!!! faz tanto tempo que nao faço 1 bolo...

o açúcar de côco dá 1 sabor especial?

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de iogurte
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Grazi, o bolo ficou, mesmo, com um sabor especial. Não fica com sabor de côco. Passei muito tempo sem preparar um bolo, mas agora estou começando, novamente, a tomar gosto pela cozinha. 


http://saude.ig.com.br/alimentacao-bemestar/2015-03-02/acucar-de-coco-conheca-os-beneficios-do-queridinho-das-dietas.html

 

image.jpeg



Anexos
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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

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Bolo de iogurte
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obrigada!!!


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