receita do Mais Voce,testei e gostei!Fica parecendo um bolo de coco cremoso,tentei arrumar minha foto pra ficar mais bonitinha porque quebrou qdo desenformei,deveria ter esperado esfriar mais,é que como ia chegar visita em casa queria tirar foto logo auhauhau
- 1 lata de leite condensado - 6 ovos - 4 colheres (sopa) de margarina - 100 g de coco ralado seco hidratado em 1 xícara (chá) de leite quente - Margarina para untar - Farinha para colocar na forma
Num liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, a margarina e o coco ralado seco (já hidratado; 5 min são suficientes para o leite hidratar o coco).
Transfira para uma forma de pudim (19 cm x 8 cm de altura), untada com margarina e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 min.
Peach seu bolo ficou lindo,lembrei do gostinho que ele tem e deu uma vontade de comer!!!É muito bom ne,geladinho entao,parece um bolo meio pudim.Aquele seu bolo leve fica parecido com esse ou nao??
olá karina, esse bolo gelado é demais mesmo. A diferençã entre os dois está no facto deste ser mais molhadinho o que lhe faz parecer um pudim. Mas o outro tb é muito gostoso. bjs
Confiram. bjs
