Misturar 1 xícara de água quente na gelatina Maria Mole (baunilha ou o sabor que preferir).
Bater no liquidificador
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
½ vidrinho de leite de coco
3 dedos de leite de vaca (medir na lata do creme de leite)
Bater bem.
Despejar na forma caramelada, deixar esfriar e colocar na geladeira.
Calda:
Colocar 2 xícaras de açúcar na panela, deixar derreter o açúcar em fogo baixo, quando derreter colocar 1 copo mais ou menos de água morna, deixar derreter o caramelo e despejar em seguida na forma.
Fica uma delícia, super gostoso e refrescante, minha filha é chata pra comer e adorou.
Sempre faço esse pudim .................. é simplismente DIVINO e muito facil, o seu ficou lindo, parabens ................ nessa correria do dia a dia, essas receitinhas sempre vem na hora certa.
oi ! realmente este pudim é uma delicia, mas eu faço diferente a 20 anos receita da bisavó. aqui vai. 1 lata leite moça,1 creme de leite, 1 garrafa 200ml leite de coco,1 caixa de maria mole royal,1 copo (requeijao)leite para dissolver a maria mole. bata tudo no liquidificador por 15 minutos forma caramelada e geladeira. bom apetite!.....óooooooooooooooootimo.