INGREDIENTES:

100 g de manteiga (meia xicara ou 3 colheres)

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 colher de sopa de baunilha

1 xícara de leite

2 xícara de farinha de trigo

1 colheres de chá de fermento

50 g coco seco ralado

5 colheres de chocolate em pó

Aqueça o forno 10 minutos antes unte uma forma redonda com furo no meio ou duas formas de bolo ingles com manteiga e chocolate em pó.
Bata bem o açúcar, manteiga e ovos, em seguida acrescente a baunilha, farinha, leite e fermento e bata novamente.
Separe em duas partes a massa, acrescente em uma das partes o coco ralado e na outra o chocolate em pó.
Coloque a massa de chocolate na forma, depois a massa de coco.
Asse por 15 minutos em temperatura alta, depois em forno médio até o bolo soltar as bordas ou fazendo o teste do palito.
Tempo de forno aproximadamente 40 minutos.
Obs:Eu assei por uns 40 min em forno medio direto,qdo saiu seco o palito tirei.