Bolo gelado - Fï¿½rum

Karina

Mestre cuca

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Data: 06:40 Mar 25, 2006

Bolo gelado	Link permanente

Gente pára tudoooo!Esse bolo é muito bom e super facil de fazer!!!!Fiz hj e já foi quase a assadeira inteira. Bolo Gelado Ingredientes: 4 ovos 3 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 copo de suco de laranja 1 colher de sopa de fermento em pó para a cobertura: 1 garrafa pequena de leite de coco 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida) 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado sem açúcar MODO DE PREPARO: Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira. Despeje a massa numa forma média e untada. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Cobertura: Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado. Reserve. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem.Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele.Salpiqueo coco ralado por cima.Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.Conserve na geladeira.Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes. OBS:Eu aconselho a furar bastante o bolo pra ele ficar bem molhadinho,eu coloquei 2xic de acucar,achei 3 muita coisa,a massa fica muito bonita! -- Edited by zana at 14:54, 2006-08-16 -- Edited by Mone at 17:03, 2007-04-27 __________________ www.karinadoces.multiply.com

Nagi

Ajudante de cozinha

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Data: 17:55 Jun 3, 2007

RE: Bolo gelado	Link permanente

Oioi....Kari.....fiz hj p/ meu niver, pois não queria ter trabalho e estava muito cansada e não gostei muito não...... coloquei apenas 1 xicara de acuçar e mesmo assim achei meio enjoado........ a massa é gostosa pois colocamos o suco de laranja q corta o gosto de ovo do bolo, mas achei meio enjoativo....ah, o meu fiz s// o coco ralado, pois estava sem... será q foi isso q o deixou meio s/ graça?? Vou postar ele aqui, mas esta feinho sem o coco!!rsrrss __________________ http://nagigohan.blogspot.com/

Karina

Mestre cuca

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Data: 21:22 Jun 3, 2007

RE: Bolo gelado	Link permanente

OI Nagi,acho q sem o coco fica meio sem gracinha mesmo,vc molhou ele com a calda e deixou gelar bem?É gostoso bem geladinho!Eu só fiz uma vez esse bolo ,é que sempre estou testando receitas novas,lembro que a massa era bem fofinha e saborosa!bjos __________________ www.karinadoces.multiply.com

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 01:44 Jun 4, 2007

Bolo gelado	Link permanente

eu já fiz várias vezes esse bolo e realmente é muito bom!!! grazi __________________

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 05:42 Jun 4, 2007

RE: Bolo gelado	Link permanente

esse bolo é muito bom mesmo.. eu sempre faço aqui em casa. é o preferido do meu marido.. mas eu faço algumas modificações as vezes.. mas sempre é parecido com essa receita . muito bom mesmo. bjs __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Nagi

Ajudante de cozinha

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Data: 06:03 Jun 5, 2007

RE: Bolo gelado	Link permanente

É, realmente fiz s/ o coco ralado.... acho q foi por isso q não gostei!!! Comi um pouco antes de ficar totalmente gelado e não gostei muito não, mas depois no outro dia comi e achei gostosinho, acho q não gostei antes pois não estava gelado suficiente.... vou testar no niver do meu marido (dia 08/06) com o coco ralado e depois posto aqui o resultado!! Beijos __________________ http://nagigohan.blogspot.com/

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 17:30 Jun 12, 2007

RE: Bolo gelado	Link permanente

Oieee ah eu fiz esse bolo igual da karina dessa vez rss, ficou muito bom. tirei fotos. assim q sobrar um tempinho vou postar. bjs __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 07:19 Jun 13, 2007

RE: Bolo gelado	Link permanente

__________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 12:42 Jun 13, 2007

Bolo gelado	Link permanente

aline, que lindo!!!! deu tanta vontade de pegar um pedaço.... grazi __________________

Karina

Mestre cuca

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Data: 05:59 Jun 15, 2007

RE: Bolo gelado	Link permanente

hummmm geladinho eh bom demais!Adorooo __________________ www.karinadoces.multiply.com

VALERINHA

Iniciante

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Data: 21:28 Jul 5, 2007

RE: Bolo gelado

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FINALMENTE FIZ ESSA MARAVILHA. SEGUEM AS FOTOS.

Anexos

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__________________

Valerinha

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 09:43 Jul 6, 2007

Bolo gelado	Link permanente

saiu muito bonito valerinha. grazi __________________

Cris

Assistente de Mestre cuca

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Data: 21:39 Apr 23, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

E conforme o prometido, presto reverência à autora da maravilha que foi o bolo de 9 meses do Bernardo! hehehe Karina, esse bolo é matador (palavras do meu marido)!!! Eu tb so coloquei 2 xic de açucar... como ia uma lata de leite condensado inteira por cima, concordei com vc q era muita coisa. Ele ficou uma delícia, a massa super fofa, e ao mesmo tempo super molhado com essa caldinha... hummmm... Como essa era a primeira vez que o Bê comeria seu bolo de mesversário, decidi fazer um bolo simples, sem gordura, pra ele poder comer. E revirando os tópicos do forum, achei essa delícia... Fiz um modelo "festa", pra cantar parabéns e outro na assadeira retangular, pra tirar uma fatia antes de jogar a calda e o coco... Ele comeu com gosto! rs Obrigada, Karina, essa receita foi um presente! Seguem as fotos: Aqui o bolo "festa": E aqui como ele ficou meia hora depois do parabéns... rs E olha o bolinho do Bernardo ali!!! rsrsrs Bjs a todas! __________________ www.bdebolo.com.br

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 10:33 Apr 24, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

as fotos estao lindas ( incluíndo vcs 2 !!!). esse bolo é muito perigoso: difícil parar de comê-lo!!! 3 xic de acúcar é muito mesmo ! assado na assadeira, ele fica mais baixo ( mas nao tao bonito feito o seu Cris Parga ) e absorve melhor a calda. vc teve problema com o seu ? ficou todo molhado? __________________

Karina

Mestre cuca

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Data: 15:24 Apr 24, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Ficou lindo Cris!Parabéns para Bernardo,muito fofo!! Nossa,eu lembro qdo fiz pela primeira vez esse bolo,ficou tao gostoso q nao conseguia parar de comer!!rs... __________________ www.karinadoces.multiply.com

Sara

Iniciante

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Data: 17:12 May 5, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

O suco é de laranja espremida ou é suco de compra? __________________ http://www.aguanaboca-sarita.blogspot.com/ http://cantinhodasreceitas.forumeiros.com

Cris

Assistente de Mestre cuca

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Data: 22:04 May 5, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Grazi, ficou bem molhadinho sim... eu furei bastante... Mesmo ficando alto, eu consegui derramar a calda nele dentro da forma antes de desenformar e depois, como ele de cabeça pra baixo.. Isso q deu o gostinho especial. Bjos __________________ www.bdebolo.com.br

Cris

Assistente de Mestre cuca

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Data: 22:12 May 5, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Sara, eu fiz com suco de laranja pera, espremido na hora. Bjs __________________ www.bdebolo.com.br

Karina

Mestre cuca

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Data: 23:21 May 7, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Qdo eu fiz estava no JP e usei o suco de caxinha pronto 100%. ESpero q de certo!bjos __________________ www.karinadoces.multiply.com

Antonia Harada

Aprendiz

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Data: 04:44 Jul 24, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Ola karina, que delicia eh esse bolo! Ja fiz ele duas vezes e hj pela terceira vez so troquei o sabor, coloquei abacaxi, ficou delicioso tbm.. Tufou tanto q minha filha o chamou de "Monte Fuji" As tres xicaras de acucar eh muito, so coloquei 250 gramas, pois depois q molhar com a calda, fica no ponto certinho.. Parabens pela receita, muito boa mesmooooooo! __________________

Antonia Harada

Aprendiz

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Data: 04:48 Jul 24, 2008

RE: Bolo gelado

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Antonia Harada Escreveu
Ola karina, que delicia eh esse bolo!
Ja fiz ele duas vezes e hj pela terceira vez so troquei o sabor, coloquei abacaxi, ficou delicioso tbm..
Tufou tanto q minha filha o chamou de "Monte Fuji"
As tres xicaras de acucar eh muito, so coloquei 250 gramas, pois depois q molhar com a calda, fica no ponto certinho..
Parabens pela receita, muito boa mesmooooooo!

Anexos

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Antonia Harada

Aprendiz

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Data: 04:53 Jul 24, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Desculpe por ter enviado duas vezes, ainda estou em fase de aprendizado com o site, mas aos poucos vou descobrindo como tudo funciona por aqui.. bjus __________________

Semtempo

Administrador

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Data: 07:51 Jul 24, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Bem-vinda Antonia! Nem se preocupe com os erros... logo logo você aprende. (Se o erro for algo enooooorrrrrme a gente arruma, dá nada!) __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1361

Data: 21:33 Jul 24, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Antonia, o "Monte Fuji" está um sucesso ! Parabéns e bem-vinda ao fórum. __________________ Kyntha

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 22:53 Jul 24, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Oieee Antonia esse bolo q vc estava falando para Suzana q nw deu certo? mas esta com uma aparencia otima, parece tão fofo, humm tem como mandar um pedacinho para mim ? rsssssss parabens esta parecendo muito delicioso seu bolo. bjssssss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Suzana Teshima

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 811

Data: 07:18 Jul 25, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Essa minha amiga Antonia e muito modesta me liga dizendo que o bolo nao deu certo rs....concordo com a Aline parece esta delicioso e bem fofinho ou nao???? -- Edited by Suzana Teshima at 07:19, 2008-07-25 __________________

Karina

Mestre cuca

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Data: 10:20 Jul 26, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Oi Antonia,q bom q gostou do bolo,ele cresce muito mesmo,tem q colocar numa forma média,o importante é q ficou gostoso ne!!rs,adoro esse bolo e sempre dá certo!!beijao __________________ www.karinadoces.multiply.com

Antonia Harada

Aprendiz

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Data: 02:19 Jul 30, 2008

RE: Bolo gelado	Link permanente

Obrigada Vanessa e Kyntia pelas boas-vindas e desculpas por demorar voltar, ainda nao descobrir onde ver novos recados, mas vamos sem pressa, um dia fico por dentro de tudo.. Aline e Suzana esse bolo ficou realmente fofinho, eu particularmente amei, o ruim er ter q comer praticamente sozinha, pq se depender do povo daqui de casa acaba indo pro lixo e pra evitar um despedicio desses eu so engordo.. Entao Karina, eu ate tenho forma quadrada e maior, mas queria testar essa redonda, o bom eh q vou aprendendo qual forma devo usar cada receita.. Obrigada mais uma vez Bjuss a tds! __________________