Achei esta receita no sito do mais voce qd procurava algo diferente de bolos com banana e achei-a muito boa, por isso decidi posta-la aqui.
Acho que os apreciadores de banana como eu e a Iliane gostarão de experimentar.
INGREDIENTES:
2 ovos; 4 colh(sopa) de açúcar; 5 colh(sopa) de farinha de trigo; 1 col(sopa) de fermento; 1/2 colh(chá) de sal; 5 bananas amassadas c/ o garfo; 1 xicara de chá de açúcar+2 colh(sopa) rasas de canela para passar os sonhos depois de fritos
MODO DE PREPARO:
Numa vasilha bata os 2 ovos com um batedor, misture o restante dos ingredientes. Frite às colheradas (colher de chá) em óleo não muito quente (150ºC). Deixe sobre papel toalha e passe na mistura de açúcar e canela.
vanessa, infelizmente essa foto não é minha, ela acompanhava a receita no site. mas eu fiz ontem, pro lanche esses sonhos e tirei uma foto. amanhã posto aqui. ficaram uma deeeeeeeeeelíciaaaaa.
hoje queria levar uns pro trabalho, qd fui espreitar na bandeja, já não havia nada.
Aqui tem um bolinho que chamam de bolinho de chuva. Eu fazia (dieta não permite!!!) misturando 1 ovo, 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de chá de fermento em pó e farinha de trigo até dar o ponto... (Fica meio mole para pingar com a colher)
Misturava tudo e fritava. Passava no açúcar e canela depois.
Às vezes colocava banana amassada...
Vanessa
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amiga Peach..que coisa linda êsses seus sonhos!!e..de banana..deve ser bom demais...pena que estou evitando comer coisas gostosas êsses dias..rsss...faço para os outros..mas..quem é fatatica por bananas aqui em casa sou eu!!!parabens amiga!!
obrigada queridaa. este fim de semana quiz fazer o pavê, mas quando estava a tirar os ingredientes da despensa não havia maneira de achar lá a maizena. resultado: teve que ser adiado para o próximo fom de semana. bjs