Oi meninas, hoje trago essa receita que peguei no site Tudo Gostoso. É fácil de fazer e fica uma delícia.
Fatias Húngaras
Ingredientes:
Massa:
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 gemas
1 xícara de leite (sendo 1/2 xícara morna)
1 tablete de fermento biológico (15 gramas)
Recheio:
1 xícara (chá) de açúcar
100 gramas de margarina (3 a 4 colheres de sopa)
100 gramas de coco ralado
Calda:
3/4 xícara de leite
4 colheres de sopa de açúcar ou a mesma quantidade de leite condensado
Em uma vasilha, dissolva o fermento em 1/2 xícara de leite morno. Acrescente o açúcar e os demais ingredientes, deixe por último a farinha de trigo, esta deve ser acrescentada aos poucos, para que vire uma massa que desgrude das mãos e fique macia. Divida a massa em duas partes iguais, abra em forma de retângulo. Misture a margarina com o açúcar e o coco ralado e espalhe sobre a massa e enrole como um rocambole. Corte em fatias de 2 cm aproximadamente, coloque em uma assadeira com distância de 2 cm uma da outra. Deixe crescer até dobrar de tamanho (uns 40 minutos). Asse em fogo baixo até dourar. Depois das fatias assadas e ainda quentes, coloque a calda por cima. Deixe esfriar e sirva em seguida.