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Post Info TOPIC: Bolo mousse de maracujá


Assistente de Mestre cuca

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Bolo mousse de maracujá
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1 pacote de bolo de maracujá pronto D. Benta Preparar conforme as instruções


Calda Suco de maracujá concentrado Água e açúcar Levar ao fogo e deixar ferver uns 5 minutos Pode usar o suco de maracujá da Del valle.


 Mousse de maracujá: 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de maracujá concentrado 1 lata de creme de leite sem soro 1 sache de gelatina incolor e sem sabor Hidratar e dissolver a gelatina Bater tudo no liquidificador e levar para gelar um pouco.


 Geléia de maracujá :2 xic de água 2 xic de açúcar 5 colh de sopa de farinha de trigo 1 xic de suco de maracujá concentrado Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar .


Chantilly.


 Montagem Corte o bolo ao meio e regue com a calda, coloque a mousse e cubra com a outra parte do bolo que já deverá estar umedecida Cubra todo o bolo com chantili, coloque por cima a geléia e por cima sementes de maracujá torradas. Dicas: Pode substituir o bolo pronto por uma receita caseira de bolo de maracujá! Para tostar as sementes, coloque a polpa da fruta com um pouco de água e leve ao fogo para ferver As sementes irão separar-se da polpa. Retire as sementes deixe secar e leve ao fogo em frigideira mexendo sempre para não queimar .   Para que a geléia fique bem amarela, vc pode usar corante culinário amarelo ovo





-- Edited by emi at 20:22, 2007-01-17

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Assistente de Mestre cuca

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RE: bolo mousse de maracujá
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">http://

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Administrador

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RE: bolo mousse de maracujá
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Interessante...


Me deu vontade de inventar algo com limão... mas infelizmente eu e bolo somos incompatíveis! O trem não dá certo mesmo...


 



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Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"



Assistente de Mestre cuca

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RE: bolo mousse de maracujá
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deve ficar muito bom com limão sim!!e..bolo pronto?rsss..smpre dá certo!não tem êrro!!faz sim!!!e..depois coloca aqui prá gente vêr..beijos

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Assistente de Mestre cuca

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RE: bolo mousse de maracujá
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fiz de novo êle para o Natal..é pratico e rapido!e..com o calor que está fazendo!e..bom que todos gostam!">http://

-- Edited by iliane at 15:10, 2005-12-26

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Iniciante

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RE: bolo mousse de maracujá
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Olá

Li, esse é o mesmo bolo de maracujá do Clemente??
Bjs.

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Cozinheiro (a)

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RE: bolo mousse de maracujá
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Iliane,


Adorei!!!!!!!!!!!!!!!!MARAVILHOSO!!!!!!!!!!!!


Parabéns!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Vou fazer na próxima semana para minhas irmãs aqui no Ceará!!!!!!!!!!!


Estou com saudades!!!!!!!!


Não esqueça da nossa comunidade, rsrsrsrsrsrsrsrs.


 


Bjus



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Márnia Einsfeldt


Assistente de Mestre cuca

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RE: bolo mousse de maracujá
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oi Lú...é sim!!é o mesmo bolo de maracjá do Clemente sim!!beijos amiga

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo mousse de maracujá
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oi Marnia querida!!!não esqueço..estou sempre passando por lá..volte logoooooooooooo!!bjos

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo mousse de maracujá
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ai Iliane, que bolo maravilhoso!!
parabéns



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo mousse de maracujá
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obrigado Nah!!!e..fica tão gostoso...hummmmmmmm

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Iliana querida!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

MARAVILHOSA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pena que tirei só uma foto e ainda não tinha posto a polpa em cima.
Não deu tempo nem tirar mais fotos, huahuahuahuahua.
Você como sempre arassando!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bjus

Anexos
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Márnia Einsfeldt


Mestre cuca

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RE: Bolo mousse de maracujá
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HOje tb fiz um bolo de mousse de maracujá.Fiz um pao de ló branco,molhei com suco de maracujá ,fiz a mousse rechiei .Ficou ótimo!!E nesse calor q tá aqui ficou perfeito!!!aww A florzinha é de pasta americana q tava testando uahauhauhau
ma.jpg

-- Edited by Karina-JP at 12:53, 2007-05-23

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Como que vou conseguir fazer dieta com essas delicias heim!!!!!!furiousfuriousfurious
alguem pode me dizer????cry


m a r a v i l h o s o .

bjs

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millenib.flogbrasil.terra.com.br



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo mousse de maracujá
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hummmm..Karina e marnia..ficaram lindo os bolos de vocês meninas...adoro êsse bolo no verão...

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Fiz um pão de ló branco, recheei com a mousse, cobri com chantilly e geleia de maracuja (1 xic. de polpa = 1 xic. de açucar)
Coloquei mais do que 1 lata de suco de maracuja na mousse, para ficar mais forte o sabor


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Iniciante

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Nah, parabéns, que arraso ficou a decoração do seu bolo! Pena você não ter tirado uma foto da fatia cortada. Qualquer dia desses, vou fazer tb. wink.gif

Beijão da Edna.

Ps: o que quer dizer o "esse"???

-- Edited by cronistamadora at 15:56, 2008-07-31

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Obrigada Edna. Faça que voce vai gostar!!!

Que "esse" ?

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Mestre cuca

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RE: Bolo mousse de maracujá
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humm q lindo, parabens
maracuja é tudo de bom ne, no bolo melhor ainda. logo logo faço esse teste kkkkkk
bjsss



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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Ajudante de cozinha

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Que espetáculo!!!
Nossa! Não há dieta que resista a este fórum!!!
Queria conseguir decorar os bolos tão lindamente assim! Sou desastre nessa hora!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Que bolos lindos! Ainda bem que o maracujá, deixa a gente mais calma, mas com uma vontade enorme de comer alguns pedaços. Parabéns à todas.

Nah, linda decoração, está uma perfeição. Parabéns!

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Kyntha



Iniciante

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Oi Nah, querida, como vai? Desculpe a demora em escrever, mas só agora vi sua pergunta. Acho que não me expliquei direito: eu só queria saber o que significa a letra S, em cima do seu lindo bolo. confused.gif

Beijão sabor mamão. wink.gif Edna.

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Desculpa Edna, agora entendi a sua pergunta.
FIz esse bolo para um amigo, o sobrenome dele é Stupka, dai vem a letra "s"

Obrigada Kyntha, meus amigos pensaram que eu tinha comprado em uma confeitaria.
Ficou bonito e o mais importante, muito gostoso!!!

Beijos

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo mousse de maracujá
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126844898.jpg
Ah como nao consegui a fruta mesmo coloquei umas estrelinhas de chocolate
e as minhas filhas colocaram uns confeitos kkk


126882234.jpg

Meninas fiz umas modificacoes: usei bolo normal mesmo so que na massa
coloquei um pouco de suco concentrado de maracuja, o mousse nao coloquei
gelatina (usei so o leite condensado,o creme de leite e o suco do maracuja)
em cim queria ter enfeitado com chantilly mas como aqui em casa o povo nao e muito fa de doces resolvi deixar assim....

Adorei a receita e tdos gostaram aqui ...Parabens
Iliane
smile


-- Edited by Suzana Teshima at 02:20, 2008-09-01

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Aprendiz

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RE: Bolo mousse de maracujá
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Susana onde vc encontrou suco concentrado de maracujá?Porque aqui onde eu moro não acho,cry

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*~
Nada acontece por acaso ~*


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