ATENÇÃO: Neste tópico você encontrará mais de uma receita de bolo de banana. Preste atenção para não confundir os comentários e as dicas das duas receitas.
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Num liquidificador bata 4 ovos interios(sem casca)com 1 xicara de chá de oleo até dobrar de volume.acrescente 2 xicaras de chá de açucar, e continue batend até que forme uma massa,em uma vazilha junte a massa batida no liquidificador com 6 bananas maduras cortadas em rodelas mais ou menos gorssa..não muito fina e acrescente 2 xicars de chá de f. de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.despeje em assadeira com furo central untada e enfarinhada..por cima coloque uma farofa com: 2 colheres de sopa de canela, misturada a 1 xicara de chá de açucar. asse em fôrno pré aquecido por 20 ou 30 minutos.
obs:êsse bolo é de uma comunidade do Orkur(receitas de sobremesa) a receita é da Bel!!receita feliz!!facil de fazer e deliciosa..experimentem!!
li, ainda estou a deliciar-me com este bolo gostoso. testei esse fim de semana e ainda tenho o gostinho dele na boca. como gosto muitissímo de canela, juntei a mesma a massa e como já deves imaginar, incrementou o sabor da banana. parabéns
Fiz esse bolo ontem a tarde, é MARAVILHOSO!!!, além de ser uma receita econômica, rende bastante, como em casa é só eu, meu marido e meu filho de 2 anos fica muito, dei quase a metade pra minha vizinha e ela adorou e pediu a receita rsrsr....
Iliane vc sempre coloca 1 xicara de açucar com 2 colheres de canela por cima??? achei que era muito açucar e fiquei com medo de ficar muito doce, dai só salpiquei canela por cima e 2 colheres de açucar por cima, mas mesmo assim ficou delicioso, mas ficou um pouco diferente do bolo da peach, o meu separou, a banana ficou em baixo e a massa por cima, o dela parece que ficou tudo uniforme.
você não coocou pedaços grandes de bananas?corte as bananas mais finas que elas não descem..ok..e..quanto ao açucar..de repente você gosta menos doce...né?e..tudo bem...beijus..li
Oi Iliane... então acho que foi isso, cortei as bananas em rodelas de + ou - 0,5 cm... da proxima vez vou fazer mais fina.. já prometi pro meu filho fazer de novo pq ontem ele me pediu bolo de banana rsrsr .... beijos
Esse bolo nao vai leite ou nenhum outro liquido???Queria fazer mas fiquei com essa dúvida.
Tenho uma receita parecida com essa que fica uma delícia também,se alguém quiser experimentar!!
1 xic e meia de farinha de trigo
1 xicara e meia de maizena
100g de manteiga
2 xic de açucar
1 colher de fermento em pó
Misture tudo com as maos e faça uma farofa.Unte uma assadiera e alterne camadas de farofa e banana(cortada em tiras).Bata no liquidificador 3 ovos e 1 copo de leite e vai espalhando por cima sem mexer na forma.(SE chacoalhar a forma já era! a massa fica dura.
Cobertura crocantinho:farinha,açucar,manteigae canela em pó.Faz uma faropa e espalhe por cima.Levar para assar!!
nao.a mistura do leite com ovos é jogado por cima da massa que está dentro d aforma.Faz as camadas e no final espalha o liquido.e depois a farofinha e poe para assar.QQuer duvida pode perguntar
Ai eu nao acredito Peach,eu que nem gosto de bolo de banana ,adoro esse q faço e nao demora tudo isso no forno,aqui no maximo 40 min,e a farofinha tem que colocar antes de assar,ela que dá o sabor especial no bolo.Mas obrigada por testar a receita,se tivesse como mandar,qdo eu fizesse te mandaria um pedaço!hehehe
Li, eu experimentei a receita, mas não deu certo. Devo ter errado algo, de certeza.
Como adoro bolo de banana gostava de poder experimentar novamente. Diz 2 coisas: qual a medida do leite que usaste e tb a colher de fermento. Eu tenho quase a certeza que errei no leite.
demorou mais do que os que faço!! mas..como faço bolos a muito tempo!!! abri nos 40 minutos..e..vi que ainda tinha partes ainda mole..no total foram 50 minutos...em forno de medio para baixo!!fica..muito bom...e..facil né..gostei..comigo..deu certo..mas..o tempo foi êsse..beijos garotas..
oi Peach querida..as medidas fiz por mim..que tenho uma experiência em bolos..a Karina..não colocou medidas..então..seguinte:leite:eu coloquei um copo americano ou copo de requeijão cremoso..sabe qual é? pois é ..e..o ferneto eu coloquei 1 colher de chá bem cheia de fermento..ou pode ser uma de sopa mal cheia...fiz de cabeça...tem que ter medida..senão a gente se perde né?foi assim...rsss..beijos amiga..li
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Quanto aos bolos... hahah quando acabar a dieta eu faço!
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Hoje fiz o bolo de banana maravilhoso...... Ainda nem tirei da forma...... tá quentinho!!!! rsrsr Só tinha esta forma horrivel de grande para fazer este bolo....... já, já vou experimentar!!! Visualmente ficou delicioso!!!rsrsrs O aroma então!!!! Valew!! Bjao
A mistura de canela com acuçar era para por na forma antes da massa do bolo ou depois da massa, por cima? Pois o bolo como dá pra ver ficou maravilhoso, mas quando fui desenformar, a mistura de acucar com canela ficou toda grudada na forma...... era para desenformar ainda quente? eu desenformei depois de frio? Será que foi por isso que a misturinha grudou???? Fora isso o sabor ficou maravilhoso
Nagi, quando eu fiz eu coloquei o açucar com a canela por cima da massa deu um gostinho especial e não grudou, eu acho que o seu bolo grudou porque você colocou por baixo da massa.