Obrigada meninas...... o bolo realmente é maravilhoso!!! Monipet, vou tentar fazer na proxima vez colocando a misturinha de acuçar com canela por cima da massa!!!rsrss Valew!! Bjao
ola Nagi!!!!!que bom que você gostou!!mas..bolo de banana é sempre bem vindo..só o cheiro que êle espalha pela casa...hummmmmm..vale a pena fazê-lo!!bjos
oi Kahzinha!!aqui em casa tem êle quase toda semana...acho que toda semana..ainda ontem fiz um!!facil e rapido..faço sempre quando as banas estão sobrando e ficando maduras..para não eprder..beijos querida
Tenho feito algumas vezes este maravilhoso bolo e sempre faz muito sucesso com todos que experimentam!
É claro que não é original, com certeza, mas experimentei uma variação dessa receita, trocando as bananas por 300 gr de frutas cristalizadas, mais uma pequena porção de passas sem sementes e de bananas cristalizadas picadas. Ficou uma delícia!
Não tirei foto, mas da próxima vez que fizer a receita com frutas cristalizadas vou postar uma foto.
Cláudia Está na página 1... talvez vc não tenha percebido que esse tópico tem mais de uma página...
Agora está aqui só pra vc...
Num liquidificador bata 4 ovos interios(sem casca)com 1 xicara de chá de oleo até dobrar de volume.acrescente 2 xicaras de chá de açucar, e continue batend até que forme uma massa,em uma vazilha junte a massa batida no liquidificador com 6 bananas maduras cortadas em rodelas mais ou menos gorssa..não muito fina e acrescente 2 xicars de chá de f. de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.despeje em assadeira com furo central untada e enfarinhada..por cima coloque uma farofa com: 2 colheres de sopa de canela, misturada a 1 xicara de chá de açucar. asse em fôrno pré aquecido por 20 ou 30 minutos.
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Oi pessoal Esse Bolo faco quase toda semana aqui em casa porque e o favorito do meu marido. So que faco ele um pouco diferente No lugar da Banana comum uso a Banana nanica, acrescento 1/2 colher de cha de canela em po, 1 xicara de cha de achocolatado em po e 2 xicaras de cha de farinha de rosca e unto a forma com manteiga, acucar e canela. Fica bem umido e uma delicia. Abaixo segue pra voces a receita que eu uso.
BOLO DE BANANA NANICA4 ovos1 xicara (cha) de oleo
6 bananas-nanicas
2 xicara (cha) Farinha de Rosca1 colher (sopa) Fermento em Po2 xicara (cha) de acucar1 xicara (cha) achocolatado em po1 colher (cha) de canela em po (eu so uso 1/2... acho que com 1 fica muito forte e ardido)Margarina e Farinha de rosca para untar a formaVc pode bater tudo no liquidificador, mas aqui em casa o liquidificador nao aguenta muita coisa, entao bato so os ovos, o oleo, e a banana no liquidificador. Os ingredientes secos misturo todos numa vasilha e junto a mistura do liquidificador. Depois de juntar essas duas partes uso a batedeira pra misturar um pouco mais tudo e depois eh so colocar na forma para ir ao forno. Para untar uso manteiga ou margarina e jogo por cima uma mistura de acucar com canela no lugar da Farinha de Rosca. Fica 10. Vc so deve manter o Bolo sempre coberto depois de frio para nao ressecar. Leva mais ou menos 45 minutos no forno ou ate que o palito saia limpo. Bom apetite! Marcia
vim para postar e vi que já tinha feito este bolo....
a foto nao saiu boa... ele é super fofo e delicioso: melhor ainda no dia seguinte!!!
que aroma!!!!!
e como na primeira vez, cortei o açúcar pela metade e achei que podia diminuir mais ainda (as minhas bananas estavam bem maduras ). na farofa, pus o 1/4.
acrescentei 1 banana + 1 colher de chá cheia de canela na massa.
Olah, acabei de fazer o bolo de banana, ficou perfeito. Eu fiz algumas alteracoes: 5 ovos 1 colher de extrato de baunilha 5 bananas fatiadas - deixei as bananas marinando no suco de 1 limao e raspas enquanto preparava o resto. acrescentei as bananas depois da farinha e o fermento por ultimo. O bolo ficou lindo, fofo e saboroso. Boa sorte!
Meninas se eu encontrar essa "fadinha abençoada", prometo fazer esse bolo maravilhoso toda semana.
Grazi, o seu bolo está um atentado contra qualquer dieta. Mas de vez em quando dá para fazer uma delícia dessas, é só dividir para não engordamos sozinhas.....rsrsrs.
Ai Ai! Tô esperando essa fadinha para comer o bolo comigo hahaha! Amo bolo de banana e disseram que se a fada vier comer junto com a gente cada pedaço vc perde 5 kg :O Beijos!
Andei meia desaparecida, mas não esqueci o fórum... Hoje experimentei a receita da Iliane e venho repetir o que já foi dito: maravilhoso!!! As bananas corriam o risco de ir para o lixo e agora já quase desapareceram... Também fiz umas alterações:não fiz a farofa e acrescentei 1 colher de café de canela à massa. Já anotei a receita no livrinho das receitas aprovadas.Obrigada Iliane.Bjs
Olah, acabei de fazer o bolo de banana, ficou perfeito. Eu fiz algumas alteracoes: 5 ovos 1 colher de extrato de baunilha 5 bananas fatiadas - deixei as bananas marinando no suco de 1 limao e raspas enquanto preparava o resto. acrescentei as bananas depois da farinha e o fermento por ultimo. O bolo ficou lindo, fofo e saboroso. Boa sorte!