Gente... to fazendo pão de mel a perder de vista.... rsrsrsrs
Faço customizado pra uma loja que pede toda semana...




Tb fiz estes de lembrancinha pra uma festa em que o tema era branca de neve....





As maçãs são de pasta americana....

belzinha vc está arrasando!!!!!!

Galera desculpa dupliquei o post, alguem por favor pode apagar....Sorry

Belzinha,
Muito obrigada pela explicação...esse final de semana eu tentei comprar as forminhas de silicone, mas na loja de doces não tinha....só nesta semana que chega....
Então comprarei e farei o teste...é que eu fiz essa semana os pães e achei que ficaram bonitinhos banhados sem a utilização das forminhas,mas eles ficam com ums defeitinhos nas laterais...rsrs
Eu to com umas fotos, mas não consigo me cadastrar no photobucket...vou fazer das 2 maneiras e depois coloco as fotos aqui .... Obrigada.... beijocas para voce tbm.

Oi Tite, entaw eu já tinha lido o post , muito obrigada... é que eu estou meio em dúvida mesmo quanto a forminha de silicone...esse final de semana vou fazer de novo pão de mel e vou testar com a forminha de silicone....
Olha, eu naw sei se é assim que coloca fotos aqui, mas eu so consegui com um outro tipo de hospedagem (será que é isso )rsrs.
O que está em cima eu fiz com uma forminha de molde de sabonete, que eu pensei que era forminha de pão de mel...rsrsrs, mas serviu certinho.... eu particularmente naw gostei.... as que estaw embaixo, foram banhadas no chocolate....eu gostei mais e acho que ficou mais bonitinho...
Não sei...isso é uma opinião minha..... bjs.

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Oi Tite , a foto ficou pequena é porque eu tirei de celular... entaw eu consegui finalmente comprar a forminha de silicone , e a minha é composta por 4 partes...
Entaw, banhadas sem as forminhas , elas ficam com rebarbas mesmo , mas como eu ainda naw fiz pra vender só foi para testar uma receita para ver que bicho que dava... saiu assim... mas ficou gostoso, ninguém notou os defeitinhos...rsrs
Muito obrigada , pelo site maravilhoso.... estou aprendendo muito com as explicações de voces...    Valew

Ceci ficaram lindos e apetitosos rs

Olá meninas obrigada pelos elogios(Grazi e Aline JP).... Ah Grazi se vc estiver perto lhe eviaria com certeza!!!!! Bjoks

Vanessa,

Estou querendo testar a primeira receita do fórum, mas não estou conseguindo encontrar o cardamomo aqui em minha cidade. Faz muita dirença preparar a receita sem esse ingrediente?

Eu fiz de novo... (oh vida!)
Os coelhinhos são de açúcar, comprei prontos da wilton. Porém, ficaram grandes para o tamanho do pão de mel, por isso fiz só dois.
O chocolate que eu usei é o Garoto fracionado que comentei aqui. Aprovei o gosto e a textura.

Quando virar profissão....manda o site prá cá prá poder fazer encomendas......ficaram ótimos Vanessa!!!

Bem que eu ia gostar de ter algum talento para trabalhar com chocolate....eheheheheh, mas ainda prefiro degustar e esses seus pães de mel parecem estar pedindo que eu de uma mordidinha....kkkkkkk

Adorei Vanessa... Lindos, como sempre...

Outro dia encontrei por aki este fracionado da garoto... ainda naum experimentei... gosto tanto da cobertura top da harald que nunca mais procurei outro... 

Ontem mesmo eu estava conversando com meu tio sobre chocolates e ele ne disse que o Vitoleite é um chocolate excelente... ele me disse que eles trabalham com a primeira receita de chocolates da nestlé... quando a nestlé mudou a formula de seu chocolate, eles venderam a patente pra vitoleite... vou experimentar e depois conto pra vcs... 

Belzinha eu tmb usava o da Harald...mas depois que usei o da Garoto não troquei mais...ele fica com mais brilho..
sem falar que o sabor do meio amargo é bem melhor (a cor tmb fica mais bonita...) enfim...amo o fracionado da Garoto.

Ceci: que coisinhas mais fofas!!!!!! Amei esse último coellhinho!!!!!

fofinhos...

eci , que fotos mais lindas!!!!!!

Elisabete: embora eu nunca tenha usado e nem visto "ao vivo", a única vantagem que vejo nesse acessório é para quem tem mãos muito quentes, pois o tal suporte evita o contato direto com o saco de confeitar. No mais, para escrever/decorar, tem que fazer mais/menos pressão e segurar na altura/grau necessário, do mesmo modo que se faz no saco simples. Ou seja: tudo é questão de habilidade e muita prática.

Oi todo mundo!
Há algum tempo eu estava MORRENDO de vontade de comer um pão de mel reecheado,pois há uns 3 anos atrás eu fui presenteada com um ''alfajor'' (que de alfajor não tinha nada, era pão de mel mesmo) recheado e coberto com chocolate. Eu amei! Semana passada me deu uma louca e eu decidi que tinha que fazer um igual pra comer! Cheguei nessa receita da Vanessa e como vi tantos elogios fiz e ficoudo jeito que eu imaginava. Meus pais, que possuem uma loja numa praça de alimentação, me pediram para eu fazer para eles comercializarem, e de quarta feira pra cá já fiz 60. O meu grande problema é a embalagem : estou embalando com filme de pvc mesmo e colocando uma etiquetinha escrito pão de mel e a validade encima, mas como a embalagem é o ponto que mais contribui para vendas, eu não estou satisfeita. Tentei embalar com papel celofane, mas além do chocolate ''manchar'' a parte de cima, eu achei meio dificil para embalar bonitinho (além do papel celofane ser bem menos em conta do que o pvc). Por isso pergunto: vocês sabem de alguma técnica melhor que fique bonito e não esconda o produto? Como eu não achei esses moldes redondos pra chocolate eu comprei um de lacinho encima, parece uma caixinha de presente, lindo! E não queria esconder com papel chumbo ou algo do tipo.
Outra coisa: na primeira vez que eu fiz, fiz meia receita e bati á mão mesmo,ficou saborosíssima porém não muito fofinha. Na segunda receita, fiz ela inteira e bati na batedeira, ficou super fofa porém o sabor não estava tão acentuado. Qual a melhor forma de fazer? Ah, e o chá que eu faço vai 240 ml de água, 1 colher de cravo e 1 pau de canela, e um saquinho daqueles de erva doce. Geralmente eu coloco ele quente mesmo. Essa é a quantidade certa?

Desculpem pelo texto enorme rs tenho mais dúvidas mas por hoje é só.

Agradeço desde já!