Cupcake de abobrinha com nozes

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 12:42 Jul 8, 2011

Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

Nuca fiz esse bolinho. Não é que ficou gostoso Ingredientes 1 xícara e ¼ de farinha de trigo ½ xícara de nozes moídas 1 colher e ½ de chá de fermento em pó 2 ovos grandes ¾ de xícara de açúcar mascavo 2 colheres de chá de essência de baunilha 1 xícara e ¼ de abobrinha ralada Ingredientes Cobertura de Ganashe 200g de chocolate meio amargo 100g de creme de leite light Modo de Preparo Primeiramente, prepare a cobertura de ganashe. Numa tigela, coloque o chocolate meio amargo no micro-ondas por um minuto. Depois, acrescente o creme de leite light e mexa até formar um creme uniforme. Coloque na geladeira. Enquanto isso, prepare a massa do cupcake. Numa tigela, coloque a farinha de trigo, as nozes e o fermento. Misture tudo e reserve. Na batedeira, despeje os ovos, o açúcar mascavo e a essência de baunilha. Bata tudo até formar um creme homogêneo. Junte a esse creme aquela mistura de farinha de trigo, essência de baunilha e ovos e acrescente a abobrinha ralada. Mexa bem até ficar uniforme. Está pronta a massa. Despeje nas forminhas até um pouco mais que a metade. As forminhas podem ser de silicone, de alumínio ou só de papel, nesse caso você coloca duas. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180° e deixe por aproximadamente 25 minutos ou até dourar ligeiramente. Deixe esfriar e confeite com a cobertura de ganashe que estava na geladeira. Estão prontos os cupcakes de abobrinha com nozes. Esta receita rende, em média, 12 minibolos. http://www.unimedse.com.br/vivamais/conteudo.ler.php?cid=2267 __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Semtempo

Administrador

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Data: 13:16 Jul 8, 2011

RE: Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

mas não é que o bicho é doce???? Quando li o título jurava que era salgado... Ontem fiz muffin de limão. Vou ver se tiro uma foto antes que acabem! hehehe __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 07:45 Jul 9, 2011

RE: Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

é isso vanessa , corra antes de acabar!! Milleni , já fiz esta receita mas em bolo e ninguém adivinhou que tinha abobrinha: estava muito bom!!! ( nao pus a ganache). ponha 1 foto dele partido para ver a textura , por favor! obrigada! __________________

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 14:17 Jul 10, 2011

RE: Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

Milleni: adorei a receita. Como tem pouco açúcar, é perfeita pra minha "formiga" diabética que detesta adoçante (e eu tb).. hehe.. Grazi: vc não postou a receita do bolo que fez com chocolate, só a foto no tópico do falso chantilly. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

bolinhos caseirinhos

Cozinheiro (a)

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Data: 14:28 Jul 14, 2011

RE: Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

Que apetitosos! Anotei para fazer! __________________ blogue: http://bolinhoscaseirinhos.blogspot.pt/ ____________________________________________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 08:37 Jul 16, 2011

RE: Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

tite , vou dar 1 olhada , nao me lembro.... __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 09:01 Jul 16, 2011

RE: Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

este bolo de nozes é 1 outro , diferente do da milleni! para falar a verdade nao me lembro do sabor dele... mas o com nozes , estava delicioso!!!!! __________________

Malunew

Mestre cuca

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Data: 19:40 Jul 20, 2011

RE: Cupcake de abobrinha com nozes	Link permanente

essa receita preciso testar...... __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew