Suzana: seria um imenso prazer ser sua vizinha.. pena que essa possibilidade seja tão remota. Mas, quem sabe um dia venha o grande premio da loteria e eu possa ir, né mesmo?
Quanto ao biscoito, todos que a Vanessa faz são ótimos.. mas esse é meu preferido.
Aliás, ele já foi incluído no café da manhã de um certo hotel chiquetoso aqui de Balneário City..
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Pow, deu a maior vontade de comer isso... Só que eu nunca vi esse queijo minas curado por aqui... vai ter que ser no parmesão mesmo... 50g pra uma receita, Vanessildis?
Vcs fazem uns rolinhos pequenos, né? Acho que vou fazer amanhã, já que hoje é o meu primeiro dia de folga da pasta americana, não tô a fim de voltar pra cozinha... rsrsrs
Catia: eu comi praticamente sozinha uma receita inteira.. hehe.. por uma questão de gula, os meus ficaram um pouco maiores do que os da Vanessa, mas penso que o tamanho que ela faz é o ideal.. dá pra comer numa bocada só sem engasgar.. hehehe..
Cris: na minha foto o coco parece grandão, mas é ralado bem fininho e sem açúcar (mais fino que os de pacote de marcas conhecidas).. comprei em loja de produtos naturais e paguei bem mais barato. Como usei leite de coco na calda e molhei muuuuito, o consumo deve ser rápido (umas 2 semanas, no máximo). Os da Vanessa duram muito mais por não ter leite de coco, mas é claro que eu não deixei que nenhum dos meus estragasse.. hehehe..
Aliás, demorei tanto pra fazer esses biscoitos por conta de uma coisa que chamo de "direito adquirido"...
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Meninas, estes biscoitinhos,fazem crescer água na boca...mas eu tenho que me portar bem!...durante um tempinho,espero que seja curto, estou proibida pelo meu marido, de fazer tudo que seja doce...rsrsrsrsrs ..."a saúde"!...
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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os