1 copo = 220 ml 1 copo de leite em pó ( nido) 1 copo de farinha ½ copo de açúcar em pó ½ copo de óleo ½ copo de leite 2 ovos 1 c s de fermento em pó 1 c s de baunilha liquida
decoração : amendoas fatiadas (facultativo) Dourar o leite em pó numa panela de fundo grosso, em fogo baixo , sem deixar queimar. Misturar sem parar!!
Misturar : ovos + açúcar + baunilha. Acrescentar : óleo + leite e misturar. Acrescentar o leite em pó. Misturar : fermento + farinha ( peneirados ) e acrescentar à preparaçao acima. Despejar numa forma de 22 cm , untada e enfarinhada. Distribuir as amendoas fatiadas. ( nao tem nenhuma importancia de nao pô-las) Assar em forno médio por uns 30 mn.
n.b: experimentei com outra marca de leite em pó e saíu ótimo!!!!
-- Edited by Tite on Thursday 17th of March 2011 01:09:32 PM
-- Edited by grazi on Friday 18th of March 2011 03:22:56 AM
Grazi: interessante receita, nunca tinha visto dourar leite em pó.
Editei algumas coisas para facilitar, acrescentei "em pó" no título da receita para evitar confusão e o tamanho/espaçamento da fonte. Espero que vc não se importe.
Nido= marca da Nestlé = Ninho
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só faltou 1 coisinha muito importante: o fogo embaixo da panela deve ser bem baixo!!!!!!! vou ver se consigo editar.
na minha panela nao pegou ( é tefal ). mas agora que estou me lembrando... quando fiz na casa da minha filha , a panela era em aço inox , de fundo grosso , e nao pegou tbm.
deve-se misturar uns 8 mn + / - : o leite fica marron claro , da cor do bolo.
Grazi eu fiz e adorei. Ficou super fofo e uma delicia. Fiz recheio de glacé de creme de leite e decorei com pasta americana (postei no tópico)Vou fazer mais vezes. Obrigada. Cortado para rechear:
Ficou mesmo. A mãe da menina para onde foi esse bolo disse que foi um sucesso na festa, pois estava muito bom. Disse também que não restou nem uma migalha para contar história eheheh (não sei se é verdade, mas também acho que é realmente delicioso) Ah Grazi, dei o mérito pra você, é claro.
Ficou lindo amiga!!!!! desse até eu comprava uma (ou duas) fatias kkkk
Achei interessante teres usado a Molico. Sempre tive receio dessa marca. Não sei porquê, sempre tive a ideia do Nido ser bem melhor, mais gordo, mais saboroso e mesmo depois de já ter sido tentada em usar a molico, o meu medo sempre triunfou eheheheheh acho que também vou experimentar
-- Edited by bolinhos caseirinhos on Sunday 7th of April 2013 07:08:19 PM