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Post Info TOPIC: pudim de laranja e moscatel


Ajudante de cozinha

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pudim de laranja e moscatel
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ingredientes:
1 lata de leite condensado,6 ovos,1 colher de sopa de farinha maizena,2 dl de sumo de laranja,1 medida da lata de leite normal,4 colheres de sopa de moscatel(não é essencial á receita se quiserem não ponham),
molho do pudim:
1 dl de sumo de laranja,1 colher de sopa de caramelo,1 colher de sopa de açúcar,1 colher de café de maizena,1 colher de sopa de moscatel..
preparação:juntar todos os ingredientes do pudim,pôr numa forma com tampa,antecipadamente untada com caramelo liquido e levar a cozer na panela de pressão durante 15 minutos...mas podem cozer no forno normal..
o molho levar os ingrdientes ao lume até engrossar,depois é só pôr por cima do pudim...

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Cozinheiro (a)

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Mensagens: 978
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RE: pudim de laranja e moscatel
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Hum que delicia! O moscatel deve dar um sabor otimo.

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