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Post Info TOPIC: pipoca com caramelo


Assistente de Chef de cozinha

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pipoca com caramelo
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os meus netinhos querem que faça pipoca com caramelo : fiz como fazia no brasil mas disseram que nao é essa , é só com caramelo mesmo ( eles comem no cinema).

alguém tem 1 receita experimentada ?

obrigada !

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: pipoca com caramelo
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Grazi: vc não explicou como fez, mas dá uma olhada nesse tópico aqui: http://www.activeboard.com/forum.spark?aBID=29790&p=3&topicID=35141919 Talvez funcione seguir essa receita sem o corante e deixar o açúcar caramelizar.

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Aprendiz

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RE: pipoca com caramelo
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GRazi


no topico que a Tite indicou, tem a maneira como eu faço, é só não colocar o corante que dá certinho tá? não sei se fica igual a do cinema pq nunca comi.. mas que fica boa isso fica
wink

beijinhos


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Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos.


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Assistente de Chef de cozinha

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RE: pipoca com caramelo
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estourei as pipocas e joguei por cima : nescau + açúcar.

muito obrigada à 2 !!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: pipoca com caramelo
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saiu 1 delícia : muito obrigada!!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: pipoca com caramelo
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Grazy: nom tirou uma foto??? confuse
Beijinhos

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A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Chef de cozinha

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RE: pipoca com caramelo
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foto de pipoca ????

ficará para a próxima quando as crianças estiverem aqui .

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Iniciante

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RE: pipoca com caramelo
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Estou precisando de ajuda. Tentei fazer essa pipoca com caramelo para minha sobrinha, mas ela disse que não era como a que tinha comido na Euro Disney. Disse que fica crocante e macia ao mesmo tempo. Sua mãe, minha cunhada, disse que a tal pipoca que ela quer comer tem a mesma cobertura que os pralinés das castanhas. Alguém sabe como se faz aquele crocante nas pipocas? É caramelo?

Desde já agradeço a atenção.

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