01 lata de leite condensado 03 gemas 01 lata de leite(mesma medida do leite condensado) 01 Colher(sopa) de maisena 01 pacote de biscoito champagne 01 colher(sopa) de achocolatado 01 xicara de leite 01 lata de creme de leite 03 claras em neve 06 colheres de açucar 01 pacote de Ovomaltine Raspas de Chocolate ou cerejas para decorar (opicional)
Modo de Preparo:
Prepare um creme com o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena. Leve ao fogo até engrossar. Umedeça os biscoitos em leite e achocolatado e coloque numa forma retangular. Coloque o creme por cima dos bicoitos. Polvilhe Ovomaltine por cima dos biscoitos.
Faça o chantily com as claras, o açucar e o creme de leite. Despeje sobre o Ovomaltine. Polvilhe mais Ovomaltine por cima do Chantily e decore com raspas de Chocolate. Sirva bem gelada!
Obs: Os biscoitos podem ser umedecidos no Rum, fica uma delicia!