Fiz este final de semana.... ficou muito bom!
- 2 latas de leite condensado
- 3 gemas
- 1 1/2 lata de leite
- 2 colheres de sopa bem cheias de maisena
- 400g de biscoito champagne
- 8 bombons serenata do amor ou sonho de valsa
(Eu coloquei 8, mas acho que poderia ter mais...)
- 3 claras batidas em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 caixa de creme de leite (sem soro)
- licor de sua preferência com um pouco de água
Creme: Dissolva a maisena no leite, misture todos os ingredientes, e leve ao fogo até engrossar.
Claras: bata as claras em ponto de neve. Coloque o açúcar aos poucos, continue batendo.
Misture o creme de leite às claras, delicadamente.
Montagem: molhe os biscoitos no licor (Eu coloquei água para não ficar muito forte)
Arrume os biscoitos no fundo do refratário, coloque o creme, mais biscoitos e mais uma camada de creme.
Coloque a mistura de claras por cima, e salpique com os bombons picados.
Paula,
Arrasou!
Minha mãe costuma molhar as bolachas no guaraná, ou em um pouco de leite com nescau.
E ... posso colocar a foto na capa do site? Diz que sim! Aí mando para todos os usuários no informativo... Posso?
Vanessa
Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"
