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Assistente de Chef de cozinha

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Spitzbuben
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Ingredientes:


1 kg de farinha de trigo 250 g de açúcar
250 g de margarina
3 ovos
Goiabada ou Geléia

Modo de Fazer:
.


Juntar os 4 primeiros ingredientes, formando uma massa tipo biscoito
.Forrar um tabuleiro untado com a massa
.Derreter a goiabada com um pouco de água até formar um creme, deixar esfriar e espalhar sobre a massa, .Abrir o restante da massa, cortar em tiras e cobrir o tabuleiro em forma de xadrez.
.Assar em forno pré-aquecido e cortar enquanto morno, no tamanho desejado,



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