Ingredientes: 4 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar (coloquei 340g) 2 colheres (sopa) de manteiga 50g de queijo ralado 700 ml de leite (coloquei 500ml de leite e 200ml de leite de coco light) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Xícara de 240ml
Modo de preparo: Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo ralado, feito isto ponha alternadamente o leite e a farinha de trigo e bata mais. Coloque para assar em fôrma untada e polvilhada em forno na temperatura de 200ºC, espere esfriar para desenformar e servir.
Hummm...parece pudim de padaria.Me lembrou a consistência do bolo mole pega marido que a Mone postou uma vez.Vou fazer este pra experimentar,está divino!!
Minhas amigas ficou muito bom. É semelhante ao bolo mole pega marido da Mone. Meu amado gostou, mas continua achando o bolo mole pega marido mais gostoso.