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Post Info TOPIC: Torta de brigadeiro e maracujá


Assistente de Chef de cozinha

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Torta de brigadeiro e maracujá
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Massa :

 

1 pacote de biscoito ao leite triturado

100g de margarina

2 colheres(sopa) de água

 

Recheio

 

2 latas de leite condensado

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres(sopa) de margarina

1 lata de creme de leite sem soro

 

Cobertura

 

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

1 colher (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite

 

Calda:

Polpa de maracujá

2 colheres (sopa) de açúcar

 

Massa :

 Em um recipiente, misture o biscoito com a margarina e a água até formar uma farofa. Distribua a massa no fundo e nas laterais de uma fôrma de 24cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno pré aquecido a 220º durante 15minutos.

 

Recheio:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.

Leve à geladeira.

 

 

Cobertura:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina. Leve ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e cubra a torta.

 

 

Calda:

Cozinhe a polpa de maracujá e o açúcar até formar uma calda. Deixe esfriar, espalhe sobre a torta e leve à geladeira

 

Fonte:  Revista Ana Maria

 




-- Edited by Milleni on Wednesday 26th of May 2010 04:48:28 PM

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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Uauuuuuuu!!!! clap.gif  eyepopping.gif 

Essa delícia é um tiro de misericórdia em qualquer dieta. Quero um pedaço.

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Kyntha



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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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Mi, eu fiz uma torta quase assim semana passada, só que eu esqueci de postar a foto! hehehehe
Só que a minha era com limão ao invés de maracujá...

DSC01477.JPG

Acho que agora vou querer provar com caldinha de maracujá.. rsrsrsrs

Adorei, Mi!

Bjs



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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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E eu com limão heheheheh!!!!!!!!!!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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Milleni como sempre ficou espectacular
Gostei como voce enfeitou com sementinhas,moito lindo
Obrigada por compartir as fotos.
Beijinhos

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A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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Nossa Cris: voce fiz de limón¡¡¡¡¡¡¡¡
Eso hay aqui.
Fiz a mesma receita da Milleni?
Obrigada por as fotos.
Beijinhos

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A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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tortas bem apetitosas !

a da milleni ficou linda mesmo!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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Oi Tantra,
Fiz quase tudo igual a Mi, só que o recheio de limão eu não levei ao fogo... Só bati no liquidificador e não coloquei creme de leite.
E tb não usei uma xícara de suco, acho que o suco de uns 2 limões já bastam...

Obrigada, Grazi!


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Mestre cuca

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RE: Torta de brigadeiro e maracujá
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Garotas:

Quando a gente faz visita a doentes, a gente sempre leva uma lembrancinha, certo?

EU TO DODÓI!!!!!

Vocês não querem me mandar uma dessas tortas?????

Ficaram muito, muito, muito apetitosas!!!!!!

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Sem Stress!!!!!!

Malunew

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