3 latas de Leite condensado 2 caixas de Creme de leite 2 barras de Chocolate ao leite 2 unidades de Gelatina incolor 1 caixa de Bis
modo de preparo
Pique o chocolate(aconselho a barra de chocolate ao leite da lacta) e coloque para derreter em banho maria e prepare a gelatina incolor conforme a embalagem indica Misture os demais ingredientes(menos o bis) ao chocolate derretido batendo com a batedeira ate formar bolhas na superficie Coloque em tijelas individuais ou em uma tijela grande e espalhe o bis picado por cima Levar ao freezer por cerca de 1 h e meia ou ate estar bem firme. Inventei esta receita quando estaqva saturada de fazer sempre a mesma coisa, não gosto das receitas convencionais de mousse pq a sua maioria leva claras em neve.
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-- Edited by lolanala on Thursday 29th of April 2010 03:22:34 PM