Venho partilhar com todos vocês a receita de um bolo que nós gostamos muito!
BOLO DE BATATA Ingredientes: 3 ovos grandes 250g de açúcar 125g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 125g de batata cozida e passada pelo passe-vite
Preparação: Bate-se o açúcar com a batata e só depois se juntam as gemas.Junta-se a farinha, alternando com as claras batidas em castelo. Vai ao forno em forma untada de margarina e polvilhada com farinha.O lume deve ser médio/brando.
Espero que experimentem e gostem! -- Edited by admvanessa at 17:12, 2005-06-29
Experimentei esta receita hoje, achei um bolo bem levinho, excelente para tomar com um cházinho de tarde!!
Amanhã eu pego a máquina pra tirar uma foto e mostro aqui!
Ficou parecido com um bolo que minha mãe faz e que chama 5 - 10 - 15... acho que até já vi a receita dele por aqui pelo fórum... embora não leve batata o gosto e a textura são semelhantes...