100 gramas de fermento biológico 1 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 copo de leite (medida copo de requeijão) 1 xícara (chá) de gordura derretida ou óleo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de margarina (bem cheias) 3 ovos 1 prato de batatas amassadas
Dissolver o fermento com um pouco de açúcar, a seguir junte os ovos ligeiramente batidos e misture bem.Adicione o restante dos ingredientes e amasse muito bem.Farinha de trigo até ao ponto, vá rasgando sempre a massa para que a rosca tenha leveza depois de assada.Enrole do modo que preferir, deixe crescer.Pincele com gema e leve para assar em tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo.Forno pré aquecido. Essa rosca é maravilhosaaaaaaa!
Tania ficou linda linda,brigada por lembrarse de mim Nunca fixem rosca con batatas por eso quero preguntar a voce a que se refiere com "rasgar a massa" Parabens Tania
Grazy voce sabe o que quiso decir a Tania com o termino"rasgar a massa" Ajo que voce inda non beu meu post de Pao de Batata da miuda,ele ficou moito bom Beijos
Tantra, rasgar a massa é sovar bem.... fazendo o movimento para frente e puxando novamente... várias vezes, até que fique uma massa lisa e bem macia. As vezes uso a máquina de pão, é muito eficiente e não dá tanto trabalho.
Grazy ja non sei como agradecer a voce tantas molestias Realmente sou uma persona que gosta saber de todo,aprender.... Aqui na Espanha non crea,ajo que pouca gente usa esa maquina de fazer pao Desde que chegou a crisis ajo que as perssoas cozinham algo mais... Inda que e meu pobo,quero moito,ajo que aqui as mulheres vivem mas pra ficar na rua,salon que pra ficar no fogon A minha sogra( brasilera) dice que as mulleres como eu ja non estam de moda,ela aja que trabalho na casa demais...eu gosto da culinaria ,fazer e logo dar de presente Os brasileros que venhem a minha casa falan que minha comida e bem de Brasil,y eso que eles non probarom o meu famosisimo Bolo De Laranja,rs,rs A maquina de fazer pao vou ver,de bimby desisti mais ajo que ela vai ficar na lista de presentes que eu quero Beijos amiga
Grazy encontre moitos¡¡¡ Estou enviando foto de algum de eles,non fica caro Meu medo e si hay que usar roductos especiales ,aqui hay uma maquina de fazer cafe moito boa,mais fazer o cafe ahi fica carisimo pois tem que ser cafe de uma marca concreta...
Como seu pao ficou lindo Tania, adorava fazer, mas tbm sou gulosa e quase sempre comia sozinha e ao tirar da maquina, pois o cheiro me chama e no dia seguinte a balanca me acusa.. kkk
Tantra acho q qualquer marca serve, a minha eh sanyo e foi bem baratinha, tenho uma colega q mora em Vasco acho q fica proximo de vc, ela comprou a dela ai na Espanha e me disse q foi bem barata tbm...
o LDL tambem hay aqui e verdade que ahora que lembro estuvo exposta esa maquina ali faz um tempinho Tenho umas dudas pra voce querida Grazy Cando voce faz meia receita e na receta esta pedindo 3 ovos como faz? Os ingredientes da sua maquina som faciles de ajar? Uma vez mas brigada amiga