Ingredientes 2 caixas de gelatina de pêssego (45g cada) 1 lata de pêssego em calda (470g) 1 lata de creme de leite (com soro) 1 lata de leite condensado 1 embalagem de cream cheese (150g)
Modo de preparo Prepare a gelatina com metade da água indicada da embalagem. No liquidificador, bata a gelatina, metade dos pêssegos sem a calda, o creme de leite, o leite condensado e o cream cheese. Despeje em uma fôrma untada com um pouco de óleo e água, e cubra com o restante dos pêssegos cortados em cubos (não coloquei o restante dos pêssegos, reservei para decorar). Leve a geladeira até firmar. Desenforme e sirva.
Vou colocar a foto da miniatura, pois o maior ainda está na geladeira.
As fotos estao lindas e o pudim uhhhhh.....vou fazer. Parabens kyntha mas....você pode postar uma foto do cream cheese porque por esse nome nao sei o que possa ser. Um abraçao.
Kyntha un trabalho fantastico e moito delicado PARABENS¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Ajo que voce estaba com clima sosegado na sua casa pra fazer esa maravilha...............
Tantra, obrigada. Esse pudim é tão rápido de preparar, que dá para fazer enquanto se prepara o almoço. Já estou pensando em fazer um com goiaba ou abacate. A lata de leite condensado = 395g, o creme de leite = 300g e o cream cheese = 150g, e pode usar o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e o cream cheese light.
Tite, obrigada. Graças ao cream cheese o pudim ganhou uma cremosidade especial. Peach, também estava meio desanimada na cozinha e esse delicioso pudim me ajudou a recuperar o ânimo....rsrsrs....e é tão prático de preparar que a gente nem cansa......aff!
Maluga, quando vier a Fortaleza, com certeza, vc vai provar essa gostosura.....na minha casa claro. Ops! O convite é extensivo a todas que escolherem conhecer um lugar lindo e quente...muito quente.
não oferece de novo... Não aguento mais tanta chuva aqui em Porto Alegre... ehehehehhehe
Adorei a idéia da manga, que quantidade tu usou?! A mesma do pêssego escorrido?! Não ficou mais doce?! E a gelatina que sabor tu substituiu?! (Ops! Fiz um questionário! ahahh)
Todas as fotos estão lindas, superproduções hein?! Parece até foto de revista!
Ingrid, venha e prepare-se para "torrar" o juízo...rsrsrs.
Usei 2 mangas tommy médias +/- 300g na mistura batida no liquidificador e metade de outra manga para decorar, ficou só um pouquinho mais doce, pois as mangas estavam madurinhas e a gelatina usei no sabor manga.