Raspa e sumode 1 laranja 1 pau de canela Forminhas de papel
Modo de Preparação
Descasque as cenouras e coza-ascom o pau de canela. Depois de cozidas, retire o pau de canela e escorra as cenouras num pano de cozinha de modo a ficarem bem enxutas. Pese as cenouras, reduza-as a puré e leve novamente ao lume com o mesmo peso de açúcar. Junte a raspa e sumode laranja e deixefervermexendo sempre, até fazer ponto estrada.
Retire do lume e deixe arrefecer. Molde bolinhas, passeporaçúcar pilé e coloque em forminhas de papel.
Lindos Melga, e imagino q devem ser gostosos tbm, muito bom pra inventivar a criancada a comerem cenoura.. Quando vi o topico imaginei q fossem de laranjinha kinkan, ano passado fiz bastante e recheei com doce de coco, ficou muito bom... ta chegando o hallloween e ja separei essa receita, pra festinhas de minhas meninas...