O meu filho quando vê este tipo de receitas, olha logo para mim com aquela carinha de "oh Mãe!! eu quero!!" eheh E como sou uma boa Mãe faço-lhe a vontade LOL Não que eu não goste... ihihi A receita tirei do blog Mesa para 4 da Samma. Ficaram excelentes!!
200 g de Margarina (usei manteiga sem sal) 1/2 chávena de Açúcar Branco 1/2 chávena de Açúcar Amarelo 1 Ovo 2 chávenas de Farinha 1 colher de chá de Bicabornato de Sódio (usei 1 c. sobremesa fermento) 1 pacote de M&Ms
Colocar no copo da bimby (ou batedeira) a margarina e os açúcares e bater até obter um creme fôfo e esbranquiçado, 6 min., vel. 4. Juntar o ovo e bater mais um pouco, 1 min., vel. 4. Adicionar a farinha previamente misturada com o bicabornato e misturar, 1 min., vel. 3. Tirar uma mão cheia de M&Ms e misturar à massa com cuidado sem bater. Forrar os tabuleiros com papel vegetal ou película de silicone e colocar colheradas de massa afastadas uma das outras. Por cima das colheradas de massa já no tabuleiro distribuir os M&Ms, podem colocar muitos pois como a massa alarga bastante, ficam mais bonitos se estiverem bem enfeitados. Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 13 a 15 minutos. Deixar esfriar num tabuleiro de rede. Consevar em caixas que vedem bem. Nota da samma: Esta é uma bolachinha que não fica dura, fica mole, fôfa, não estranhem.
já embalados;
Nota... a capacidade da chávena é de 250ml
-- Edited by Romy on Friday 21st of August 2009 04:48:26 PM
Romy: esta receita é muito boa e versátil, aliás, uma das melhores receitas de biscoitos. A Vanessa publicou aqui no forum em 2005 como biscoitos decorados com mais farinha de trigo para dar o ponto de abrir com rolo e desde então, é a receita que uso como base para muitos outros biscoitos, como o de castanhas-do-Brasil, de chocolate com pecans, coco com goiabada, etc. É só variar o sabor que não tem erro!
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Romy: esta receita é muito boa e versátil, aliás, uma das melhores receitas de biscoitos. A Vanessa publicou aqui no forum em 2005 como biscoitos decorados com mais farinha de trigo para dar o ponto de abrir com rolo e desde então, é a receita que uso como base para muitos outros biscoitos, como o de castanhas-do-Brasil, de chocolate com pecans, coco com goiabada, etc. É só variar o sabor que não tem erro!
Obrigada Tite... Já tinha lido esse tópico mas já foi há algum tempo e esqueci rsrsr De qualquer forma agradeço a sua atenção
Fiz estes bolinhos para a festa de Baptismo que preparei e que já vos falei quando publiquei alguns dos docinhos que fiz...as crianças adoraram, e não só!... Vou confessar-vos uma coisa que aqui em casa, ninguém sabe... Os primeiros que fiz, ficaram enormes e decidi fazer uma 2ª receita. não ficaram como dos da Romy, mas ficaram tão deliciosos que a 1ª receita...desapareceu...fui eu que os comi, acreditam???...
E agora...os biscoitos que "baptizei" de "bruxinhas" ...pq os M&Ms não ficaram intactos e bonitinhos como os da Romy!...mais parecem umas bruxinhas...
Beijos doces
-- Edited by Milleni on Monday 9th of November 2009 12:29:53 PM
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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os
sao lindos Romy, quando vi os biscoitos achei q colocasse os chocolates depois, pois achei q o chocolate derreteria ocm o calor do forno... ja guardei pra testar devem fazer sucesso com a garotada!
Melga, o que interessa é que os bolinhos ficaram tão bons que você mesmo devorou a primeira receitas......como é bom poder comer o que fazemos com tanta alegria, não?