Pudim sem Furinhos - Fï¿½rum

Mone

Mestre cuca

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Data: 19:49 Aug 1, 2009

Pudim sem Furinhos

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Gente eu nao sou a maior fã de pudim, masssssssssssssss se o pudim for sem furinhos eu como e repito. aff...adoro!!!!!
Então, uma amiga do meu trabalho me contou um segredinho e resolvi testar(usar o leite fervendo) e a professora do meu marido deu outra dica que é acrescentar mais uma lata de leite condensado.
Vamos lá:

Pudim se Furinhos

2 latas de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite fervente
4 ovos

Para o caramenlo
1 xic. de açucar
1/2 xic. de água quente

Calda:Leva o açucar ao fogo e quando derreter junta a agua quente, mexe para desmanchar e deixa engrossar um pouco. Cuidado para nao queimar.
Jogue na forma de pudim.

Pudim: Bate no liquidificador as latas de leite condensado e os ovos, depois junta o leite fervente e bata mais um pouco.
Despeje na forma caramelizada e leve ao forno, em banho-maria, coberto com papel alumino.
Verifique com o palito se está no ponto. Leve para gelar ainda na forma e qdo for desenformar esquente o fundinha da forma na chama do fogão.

-- Edited by Mone on Monday 3rd of August 2009 08:42:49 PM

Anexos

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__________________

*Simone*

grazi

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Data: 09:30 Aug 3, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

uauuu, lindo!!!! pessoalmente , o meu pudim sai sem furinho quando asso em forno baixo. __________________

Malunew

Mestre cuca

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Data: 17:08 Aug 3, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

O pudim tá lindo!!!!!! Na verdade, o meu pudim para não ficar com furinhos é batido muito pouco, só misturado e acrescento uma caixinha de creme de leite. vou usar a dica do leite fervendo..... __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

Suzana Teshima

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Data: 19:47 Aug 3, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Parabens Mone!!!...apesar de nao esta conseguindo ver nenhuma foto sua,imagino que deve ter ficado uma delicia bjus __________________

Vanja

Iniciante

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Data: 20:46 Aug 3, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Olá Mone, não deu para visualizar a sua imagem mas pela receita parece ser muito bom, o pudim q faço é com 1 lata de leite condesado e não fica furadinho.... só q tiro ele um pouco molinho não muito e fica cremoso maravilhoso __________________ Vanja Ottoni

Mone

Mestre cuca

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Data: 20:47 Aug 3, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Grazi, Maluga e Suzana, obrigada!! Ficou lindo né? Nem eu acreditei que ele iria ficar tão bom, e olhe que ja fiz outros pudins, tbm sem furos, mas esse ficou aveludado, cremoso e com sabor diferente. Amei!! Desculpem, é que esqueci e nao tava colocando em anexo, por isso as fotos nao apareciam. __________________ Simone

Ana Paula

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Data: 23:24 Aug 3, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Mone, seu pudim está muito apetitoso! Eu quando faço, coloco 1 lata de leite condensado + 1 de leite + 200ml de leite de coco e 3 ovos, fica uma delícia, bem cremosinho e sem furinho, mas não fica com o gosto de pudim de leite, sabe? é diferente e delicioso, mas tem hora que quero pudim de leite tradicional... Vou provar esse seu, parece maravilhoso! Fica bem docinho? Com gostinho de leite condensado? Fiquei com vontade... rs __________________ www.mimosdaap.evv.com.br www.mimodaap.blogspot.com Ana Paula Motta

grazi

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Data: 07:10 Aug 4, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

miammm ana, eu faço tbm do seu jeito e é 1 delícia!!!! a foto antes estava melhor para mim ( grande!!!!) __________________

Ana Paula

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Data: 11:40 Aug 4, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

É uma delícia mesmo né Grazi? fica tão cremosinho... huuummm mas esse da Mone está com uma cara MARAVILHOSA! Vou ter que fazer HOJE hehe! Depois volto com a foto :D __________________ www.mimosdaap.evv.com.br www.mimodaap.blogspot.com Ana Paula Motta

Mone

Mestre cuca

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Data: 19:41 Aug 4, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Ana Paula, fica com gosto tão bom, bem docinho e tem realmente sabor de leite condensado cozido...aff...rsrsrs __________________ Simone

Mone

Mestre cuca

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Data: 19:45 Aug 4, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Vc tava vendo a foto Grazi? Eu achei que nao estavam vendo, pq eu mesma nao tava conseguindo ver, por isso voltei a colocar em anexo. __________________ Simone

Ana Paula

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Data: 21:46 Aug 4, 2009

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Dona Mone do Céuuuu! rs Eu disse que ia fazer eu EU FIZZZZZ! hehe! Estava tão doida pra provar que nem deixei o bicho esfriar direito rs tasquei no freezer para acelerar o processo rsrs Desenformei ele de morno pra frio, quebrou um pouquinho de nada na hora de cortar, mas... vamos ao que interessa, o gosto: MARAVILHOSO 10.000,00,00,00 vezes MARAVILHOSO! Sem dúvidas nenhuma, é a melhor receita de pudim tradicional que já fiz! Oque eu já faço há um tempão, é maravilhoso, mas é um pouco diferente do tradicional, por levar o leite de coco... Esse ficou melhor doque eu imaginava! Muito bom mesmo! Maridão não é tão desesperado como eu, então ainda não comeu, mas depois que ele provar eu volto pra dizer oq ele achou! hehe! Mone PARABÉNS e muuuuito obrigada por dividir essa receita maravilhosa conosco!!!! Abaixo as fotos: Ele de uma quebradinha na hora de cortar, mas foi por conta do meu desespero, rs se tivesse esperado um pouquinho mais, ele tinha ficado todo lisinho... -- Edited by Ana Paula on Tuesday 4th of August 2009 10:08:09 PM __________________ www.mimosdaap.evv.com.br www.mimodaap.blogspot.com Ana Paula Motta

Ana Paula

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Data: 22:02 Aug 4, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Maridão acabou de comer e disse que prefere do outro jeito que eu faço, como eu disse é uma delícia também, mas esse é mais ''pudim de leite'' rs tem mais gosto do tradicional, só que beeem melhorado hehe! Oq eu faço, fica um pouco diferente, cremosinho... geladinho! Ai! difícil viu?!... vai depender do dia e da vontade rs os dois são maravilhosos! ai que confusão! kkkkkkk __________________ www.mimosdaap.evv.com.br www.mimodaap.blogspot.com Ana Paula Motta

Ana Paula

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Data: 22:04 Aug 4, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Esse é mais doce que o outro, pronto! No dia que quiser um pudim bem docinho é esse, no dia que quiser um cremosinho e diferente, é o outro... resolvi! rsrsrsrs __________________ www.mimosdaap.evv.com.br www.mimodaap.blogspot.com Ana Paula Motta

Mone

Mestre cuca

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Data: 20:15 Aug 5, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

rsrsrsrs... Ana Paula, eu nao te falei, é bem doce mesmo, mas é BOM!! rsrsr E é assim cada um com um gosto, a vida é boa por isso, hoje gostamos doce, amanhã nem tanto e por aí vai ...rsrsr Depois vou fazer esse seu com leite de coco __________________ Simone

Ana Paula

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Data: 23:59 Aug 5, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Pois é Mone, ainda bem que temos opções para todos os gostos e todos os momentos :) Essa receita não vai ficar no caderninho não... já tá na cabeça, rs farei muitas outras vezes certamente! Faz a que eu e Grazi fazemos, que com certeza vc irá gostar também! Beijos! __________________ www.mimosdaap.evv.com.br www.mimodaap.blogspot.com Ana Paula Motta

Milleni

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Data: 11:50 Dec 16, 2009

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Tb fiz, delicioso. bjs __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Tantra

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Data: 13:56 Dec 16, 2009

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Mlleni,ficou lindo,voce hizo a receita da Mone? Brigada por colocar esa foto __________________ A vida e estar sempre comenzando

grazi

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Data: 13:57 Dec 16, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

hummm , que delícia!!!! hoje mesmo estava pensando em fazer 1 pudim... mas quem vai comer tudo será eu... entao nao fiz!!! __________________

kyntha

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Data: 20:10 Dec 16, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Milleni, que sonho de pudim! Ficou perfeito e maravilhoso! Parabéns! __________________ Kyntha

Milleni

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Data: 22:06 Dec 16, 2009

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Tantra, foi a receita da Mone sim, é uma delicia,vou fazer sempre. Grazi, acho que vc não vai aguentar, ele fica grandão eheheheeh!!!! Kyntha , e gostoso tb Obrigada meninas e, parabéns pra Mone __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Bela Avalone

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Data: 18:23 Mar 17, 2010

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Vcs me animaram a fazer pudim!!! Acabei de fazer, está no forno. Depois eu digo comi ficou... __________________

Cris

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Data: 09:08 Mar 18, 2010

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Bela Avalone, Não deixe de trazer sua foto! Bjs __________________ www.bdebolo.com.br

Bela Avalone

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Data: 09:30 Apr 5, 2010

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Criiisss, Me perdoe!!! Não deu tempo de tirar foto! Fiz o pudim, esperei, desenformei e guardei. Fui trabalhar, quando voltei não tinha sobrado muita coisa!!!! Mas não tem problema, vou fazer de novo e posto a foto aqui. Desde já, adianto que o pudim ficou simplesmente MARAVILHOSO! Bjs, querida!!! __________________

peach

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Data: 13:42 Apr 6, 2010

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Adoro pudim.... ai, vou ter que experimentar. __________________ peach

Ana Paula

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Data: 14:55 Apr 6, 2010

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Peach, experimenta sim, é muuuuito do bom esse pudim! :) __________________ www.mimosdaap.evv.com.br www.mimodaap.blogspot.com Ana Paula Motta

Annelize

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Data: 17:41 Mar 27, 2013

RE: Pudim sem Furinhos	Link permanente

Mais ou menos quanto tempo de forno? __________________ Visite meu blog, lá tem minhas aventuras culinárias: http://www.anne-arte.blogspot.com Novo blog, agora na área da educação: http://amigodosalunos.blogspot.com Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".

Annelize

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Data: 00:42 Mar 31, 2013

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Já fiz duas vezes! Da primeira vez eu tirei foto, vou postar aqui, da primeira vez fiz igual a receita dela, da segunda vez eu fiz diferente porque não gosto tão doce, então eu fiz com: 1 leite condensado 2 xícaras de leite fervendo 4 ovos Achei que ficou melhor diminuindo o leite condensado ele fica menos doce e fica sem furinhos do mesmo jeito, isso é claro vai de gosto cada um gosta de um jeito. __________________ Visite meu blog, lá tem minhas aventuras culinárias: http://www.anne-arte.blogspot.com Novo blog, agora na área da educação: http://amigodosalunos.blogspot.com Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".

Annelize

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Meu pudim sem furinhos! Amei! __________________ Visite meu blog, lá tem minhas aventuras culinárias: http://www.anne-arte.blogspot.com Novo blog, agora na área da educação: http://amigodosalunos.blogspot.com Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".

Suzana Teshima

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Data: 02:37 Apr 2, 2013

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Hummm que delicia ...esta mesmo lindo Anne __________________

Annelize

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Data: 03:11 Apr 2, 2013

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Obrigada Suzana! __________________ Visite meu blog, lá tem minhas aventuras culinárias: http://www.anne-arte.blogspot.com Novo blog, agora na área da educação: http://amigodosalunos.blogspot.com Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".