1 pacote de cookies 2 colheres (sopa) de margarina
recheio
1 lata de leite condensado suco de 3 limoes 1/2 lata de creme de leite sem soro 1/2 envelope de gelatina em po sem sabor
Triture os cookies e misture a margarina ate formar uma farofa. Forre com essa massa uma forma de 18 cm de diametro com fundo removivel.Asse no forno preaquecido a 220 graus durante 10 minutos.Deixe esfriar e reserve.
Recheio
No liquidificador o leite condensado com o suco de limao ate formar um creme homogeneo .Junte o creme de leite sem o soro e agelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instrucoes da embalagem.bata ate incorporar todos os ingredientes. Coloque sobre a massa e leve a geladeira ate que o recheio esteja firme. Decore com rodelas de limao e conserve na geladeira ate a hora de servir.
Milleni, que Deus conserve a sua disposição para fazer todas essas coisas gostosas , suas delícias estão arrasando qualquer força de vontade de manter uma dieta....dieta..ha!ha!ha! Nem lembro mais disso. Parabéns!
