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Assistente de Chef de cozinha

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Mosaico
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1 cx de gelatina em pó sabor uva
1 cx de gelatina sabor morango
1cx de gelatina sabor limão
1 cx de gelatina sabor abacaxi
2 envelopes de gelatina sem sabor incolor
6 colheres (sopa) de água
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)


Prepare as gelatinas separadamente de acordo com as instruções da embalagemColoque cada uma em uma fôrma retangular e leve a geladeira até endurecer.Corte em quadrados,coloque em uma tijela e reserve.
Polvilhe a gelatina sem saboe na água e deixe descansar  or 5 minutos.Leve ao fogo em banho maria,mexendo até dissolver.
Bata no liquidificador com os ingredientes restantes,despeje por cima das gelatinas picadas e misture.
Disponha em uma forma de buraco no meio umidecida.
Leve à geladeira para endurecer.desenforme e sirva.

Fonte:Super práticas Receitas.

bjs





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Mestre cuca

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RE: Mosaico
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Puxa, faço essa sobremesa a anos e nunca soube o nome...ehehehehehe....
Deu água na boca e saudade de comer doce que outros fazem....
Lindo Mi!!!!

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Malunew



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Mosaico
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milleni, vc está exagerando !!!!! estou babando...

aqui nao se encontra mais gelatina de limao , laranja etc....só de morango e cereja.

escutei que foi proibido por ter 1 substancia tóxica: alguém escutou falar nisso???

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Mosaico
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Sério Grazi?confuse onde vc viu  isso?

pq só de limão e laranja? e as outras ????
bjs

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Mosaico
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nao sei explicar... foi1 amiga brasileira que me disse .

ela queria fazer o Mosaico , mas disse que nao encontrava mais as gelatinas de todos os sabores e deu a razao que citei...

sempre passava nos supermercados e notava que só tinha os sabores de morango e cereja mas pensei que fosse pq o pessoal daqui os prefrerisse...


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Mestre cuca

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RE: Mosaico
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Grazi: não sei de onde sua amiga tirou a informação.....mas aqui no sul do brasil não ouvi isso não....aliás tem até gelatina azul de amora e mirtilo. Que coisa, será que ela viu isso em algum grande supermercado? os daqui tá tudo normal, tem de laranja, tangerina, limão, pêssego, abacaxi, menta, maracujá, enfim, de todas as cores e sabores. Que estranho....

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Malunew



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RE: Mosaico
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Por falar em gelatina, ontem notei a diferença de peso na embalagem da Oetker. Lendo o rótulo, qual não foi minha surpresa: a gelatina normal deles deixou de ter apenas açúcar e agora contém tb adoçantes artificiais!!!! já viram isso? Ora, se eu quisesse gelatina com adoçante, procuraria pela light ou diet. E quem é intolerante aos adoçantes, como fica? já estou reclamando com o fabricante, mas já sei que devo estar preparada para mais uma resposta cretina. Que raiva!

Maluga: qual é a marca que tem sabor mirtilo? tb nunca ouvi falar em problemas com os sabores, até porque todos são artificiais mesmo e com corantes. Talvez a legislação libanesa tenha alguma restrição a algum corante ou algum produto usado na fabricação dos aromas artificiais. Isso é muito comum, cada país permite/proibe diferentes produtos.

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Mosaico
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EUREKA!!!
Descubrí o nome dêsse dôce! Adoro!!!
Eu tinha uma amiga no Brasil que fazía sempre que eu ia na casa dela e depois já aquí na Espanha eu ficava lembrando e nao conseguia lembrar dos ingredientes...Muito obrigado Milleni, vou fazer JÁ!!!aww Já copiei a receita.

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Assistente de Chef de cozinha

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a minha amiga é brasileira mas mora no líbano!!!!

nao tem nada a ver com as gelatinas do brasil....

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Mestre cuca

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Tite: me pegou nessa....eheheheh....lembro que é da marca que tem uma gelatinhinha que é um bonequinho de tênis e com um sorriso de dentes enoooooormessss, agora, lembrar qual é a marca...ihhhhhh, a lora aqui embilolou....eheheheheh. Posso ver a próxima vez que for ao mercado. O nome é frutas silvestres (amora e mirtilo, não sei se é blueberry, mas dá na mesma). Fica azul....é bem legal...

Grazi: agora tá explicado......achei que aqui estava proibido....

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Malunew



Mestre cuca

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Mi: esqueci de dizer.....no meu eu acrescento ou uma caixinha de leite de coco ou uma caixinha de maria mole de coco.....dá o contraste de sabor legal....

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Malunew



Assistente de Chef de cozinha

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Ma, o proximo vou colocar com certezabiggrin

bjs

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Mestre cuca

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e manda um pedaço para a Tite, ela adora coco....eheheheh...aproeita a carona e manda um prá mim!!!!!

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pode deixar, mando sim rsrsrsrs

bjs

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já que faço parte deste trem , tbm quero a minha parte!!!!

eu gosto de tudo ah!! ah!!!!! ( é fácil assim , né maluga!!!)

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Mestre cuca

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Quero só ver o que vai ser de nós quando der para enviar cheiros pela internet.....noooossaaaa.....vai ser algo....uma correria pra cozinha para fazer um igual....eheheheh...

Grazi: gulosas como nós estarão correndo sério risco de explodir....eheheheheh

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milleni , vc é d+ , vc até se parece com minha madrinha ela tbm ótima na cozinha, ama fazer muitas cositas, eu já disse para ela entrar aqui mas acho que ela só entra para dar uma olhada Parabéns

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Assistente de Mestre cuca

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Maluga, não é Royal não???
Falou em gelatina eu só lembro do Bocão, que é um boneco de sorrisão...

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HUmmm amo gelatina mosaico!

Maluga, o leite de coco vai na gelatina incolor?!



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Mestre cuca

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Cris: é esse mesmo....o bocão....é royal, é? puxa, não me ligo muito nisso....

Ci Wippi: vai sim, tiro um pouco do creme de leite e coloco o leite de coco...

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Ma, procurei a tal gelatina azul e não encontreicrycry

Alguem já fez essa?? é uma delicia.



bjs

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Assistente de Mestre cuca

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grazi Escreveu

já que faço parte deste trem , tbm quero a minha parte!!!!

eu gosto de tudo ah!! ah!!!!! ( é fácil assim , né maluga!!!)



ADORO trem! e gelatina entao.......!!chew.gif também quero !!!

 



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Mestre cuca

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Mi: to sem nenhuma em casa no momento, mas vou ao hipermercado no sábado e procuro lá para tirar uma foto pra oces.....sinceramente, o gosto dela não é lá essas coisas....fica bonito para fazer aquelas gelatinas em camadas, mas o gosto parece de açaí....eheheheh....adoro açaí, mas o suco fica com gosto de terra.....

nunca fiz essa mas deu vontade de comer uma agora....

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Malunew



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Maluga: achei a gelatina sabor blueberries.. é da Bretzke.

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Assistente de Mestre cuca

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Fiz hoje e ficou deliciosa! Estou esperando que o "santo" faça a foto e eu mando...mas já começada ( ou seja: faltando um bom pedaço) o meu filho Víctor serviu-se antes de ir pegar a máquina fotográfica.confuse



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